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柑橘是世界第一大水果,我国柑橘种植面积和总产量均居世界首位,2010年我国柑橘栽培面积221.1万公顷,占世界的1/5强,产量2645.24万吨,占世界的12%,柑橘产业已经成为我国南方主产区农村经济的一大支柱产业,但是我国柑橘单产水平低、品质不高,在国际市场缺乏竞争力。导致我国柑橘产量低的因素很多,其中重栽轻管,柑橘园立地条件差、土层浅薄、有机质含量低、施肥不合理等是影响我国柑橘单产提高的重要因素。本文针对上述问题,采用调查研究、盆栽试验和大田验证试验相结合的方法,通过对重庆市柑橘主产区土壤有机质含量及有机肥施用情况调查,明确重庆市柑橘园土壤有机质含量状况及有机肥施用现状及问题;通过盆栽试验,弄清有机肥、有机-无机不同配比对柑橘苗营养及生长状况的影响,为重庆市柑橘园土壤的改良培肥和推荐施肥技术提供理论依据;通过田间试验,验证有机肥对大田结果柑橘园土壤及产量品质的影响。调查结果表明,重庆市柑橘种植偏施化肥而不重视有机肥的施用,导致土壤有机质含量总体偏低。调查区域内不施有机肥的果园占56%,其中面积较大的集中连片的果园较少施用有机肥:不同果农之间有机肥的施用量差异较大,但总体较低,有机氮、磷、钾投入的平均量分别占养分投入总量的13.5%、18.1%和24.9%;随着有机氮和有机磷施用量的增加,柑橘产量呈增加的趋势。重庆市柑橘园土壤有机质平均含量为15.0g/kg,53.1%的柑橘园土壤有机质偏低。施用有机肥后土壤有机质含量较背景样提高了9.7%。土壤有机质含量与绝大多数土壤速效养分的含量呈极显著正相关,并且随着土壤有机质含量的增加,柑橘产量呈增加的趋势。盆栽试验结果表明,有机肥施用量为土壤总重的8%并配施氮肥100mg/kg土时,可促进柑橘幼苗的生长、降低柑橘的根冠比、促进柑橘幼苗对各养分的吸收、增加柑橘幼苗的细根比例、缓解土壤酸化和提高各速效养分的含量但过量的有机肥和氮肥施用都将抑制柑橘幼苗的生长并且堆肥效果优于商品有机肥。3年的大田试验结果表明,有机-无机配施与无机肥料相比,显著提高了20~40cm土层有机质含量,比不施有机肥处理土壤有机质含量提高15.9%;随着有机质含量的提高和土壤改良,吸收根在各土层的数量显著增加,0~20、20~40、40~60cm土层吸收根比不施有机肥分别多40%、107%和115%,从而提高了柑橘对养分和水分的吸收,柑橘产量和品质提高。试验的第3年,有机-无机配施柑橘产量比不施有机肥高7.4%,可滴定酸浓度降低,可溶性固形物含量提高7.4%,固酸比提高11.4%,从而改善了柑橘品质。