射频烘干技术与传统直接加热烘干方式相比具有效率高、烘干均匀、适应性广、对烘干物损坏小、回潮率控制准确等优点，适合大规模自动化集成控制。控制系统是射频加热烘干设备的重要组成部分，对系统的性能和织物的烘干效果具有直接影响。本文对射频加热烘干设备控制系统的硬件和软件进行了研究，首先介绍射频烘干设备的工艺要求和系统控制方案，同时对软硬件开发平台进行了优化选择。然后给出了系统的硬件和软件设计方案，并经过PCB板绘制和软件编程等工作将方案付诸实施，最后将控制系统联合测试实现了对整个射频加热设备精确、有效地控制，达到了预期的效果。硬件电路设计以结构简洁、性能稳定作为设计理念，保证系统能精确稳定的运行。以意法半导体的Cortex-M332位的RISC内核的ARM芯片作为主控制器，设计了处理器核心电路和外围模块电路。处理器自带12位A/D具有较高的数据采集精度。采用AM2303、TFT-LCD等模块简化了系统设计的复杂程度，增强了整个系统的稳定性。本系统采用模块化、结构化的程序设计思想，以C语言为编程语言。首先对系统主程序的流程进行了设计，并对系统初始化、数据采集、步进电机控制、485通信、TFT-LCD校准显示等的相关模块进行了相对独立的程序设计。系统采用模糊PID控制技术，以误差和误差变化率作为输入，利用模糊规则在线对PID参数进行修正，实现了对烘干过程的智能控制。实验表明，系统各部分工作稳定，达到设计要求。实现了对触摸屏和步进电机等外设的有效控制，可对烘箱内的温、湿度数据进行有效监控，为射频烘干机的控制提供了一个实用的解决方案。