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本研究旨在探究不同光照制度对肉鸡生长、代谢及健康的影响。共包括2个试验。试验1:研究不同光照强度对黄羽肉鸡性能的影响。采用单因子完全随机设计,将480羽1日龄岭南黄羽肉鸡分4组,每组8个重复,每个重复15只鸡(公雏),4个处理的光照强度分别为1 lx、5 lx、20 lx和80 lx。1~3日龄采用23L:1D光照周期,第4日龄开始模拟自然光照。采用LED灯为光源,双层笼养。自由采食和饮水。饲养期63天。光照强度对肉鸡的免疫功能产生了显著影响(P<0.05)。1 lx组T-淋巴细胞阳性率显著高于80 lx组(P=0.044),新城疫抗体效价显著高于20 lx和80 lx组(P=0.015)。不同光照强度间肉鸡的生长、代谢、性成熟及健康等无显著差异(P>0.05)。试验2:研究不同光谱组合对白羽肉鸡性能的影响。采用单因子完全随机设计,将480羽1日龄Arbor Acres(AA)肉鸡分4组,每组4个重复,每个重复30只鸡(公母各半),以荧光灯作对照,另设3种不同的光谱组合,分别为21%蓝+30%绿+24%黄+25%红(A光源)、35%蓝+35%绿+18%黄+12%红(B光源)、27%蓝+30%绿+22%黄+21%红(C光源)。光照强度1~7日龄为20 lx,2~6周龄为5 lx;光照周期1~3日龄24 h,4~7日龄23L:1D,2~6周龄14L:4D:2L:4D光照。自由采食和饮水。饲养期42天。不同光谱组合对肉鸡的生长性能产生了显著影响(P<0.05)。A光源和荧光灯组1~2周的平均日增重(P<0.001)显著大于、料重比(P<0.001)显著小于B光源和C光源组,平均日采食量显著大于B光源组(P=0.006);3~5周的平均日增重显著大于C光源组(P=0.042);第6周(P=0.096)和1~6周(P=0.056)的平均日增重有大于、1~6周的料重比(P=0.085)有小于B光源组的趋势。B光源组3~5周的料重比显著低于C光源组(P=0.015);荧光灯组降低了肉鸡的胸肌亮度L*值(P=0.010)和黄度b*值(P=0.004),提高了红度a*值(P=0.006)。A光源和荧光灯组显著提高了血清SOD活性(P=0.027)、T-AOC活力(P<0.001)和褪黑激素含量(P=0.033),降低了H:L值(P=0.036)。A光源组步态评分显著小于B光源和荧光灯组(P=0.048)。光谱组合对肉鸡的其他性能指标无显著影响(P>0.05)。从而可以得出:就岭南黄羽肉鸡而言,低光照强度不仅获得与高光照强度同样的生长性能和养分代谢等,且可以提高肉鸡的免疫力,从而更有利于肉鸡的健康,同时节约成本;几种光谱组合对AA肉鸡而言,蓝、绿、黄、红比例均衡时(21%蓝+30%绿+24%黄+25%红,A光源)能获得与荧光灯相同的生长性能和抗氧化性能等,同时还可以节约能源。