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目的:研究甘蔗叶粗多糖的降血糖作用，观察甘蔗叶粗多糖对对链脲佐菌素引起的高血糖小鼠的降血糖效果，优选甘蔗叶多糖颗粒剂的最优处方和制粒工艺，并建立质量标准，在此基础上研究甘蔗叶多糖颗粒剂对链脲佐菌素引起的高血糖的降血糖作用效果，并对其进行药效评价。 方法:甘蔗叶粗多糖急性毒性实验研究，得出甘蔗叶粗多糖安全给药剂量范围，选取100只雌雄各半昆明种小鼠，随机分为正常组、模型组、阳性药对照组、粗多糖高剂量组、粗多糖中剂量组、粗多糖低剂量组、灌胃14天后观察甘蔗叶粗多糖降血糖效果，并对剂量进行筛选。用均匀设计优选甘蔗叶多糖颗粒剂辅料、配比，以吸湿性、成型率等作为指标，对甘蔗叶多糖颗粒剂成型工艺进行筛选。并以苯酚硫酸法来测量甘蔗叶多糖颗粒剂中多糖的含量，建立质量标准。选取100只雌雄各半的昆明种属小鼠，以体重随机分为正常组、阳性药组（消渴丸、二甲双胍两组）甘蔗叶多糖颗粒剂高剂量组、甘蔗叶多糖颗粒剂中剂量、甘蔗叶多糖颗粒剂低剂量组、模型组。连续灌胃14天，观察各组小鼠状态及血糖指标。 结果:急性毒性实验表明小鼠(ig)给予甘蔗叶粗多糖最大给药量100g/kg（2683g生药/kg）未见毒性反应，通过分别给予小鼠高中低剂量的甘蔗叶粗多糖观察小鼠活动状况及空腹血糖、体重指标。发现甘蔗叶粗多糖灌胃给药对链脲佐菌素所致高血糖小鼠血糖有不同程度的抑制血糖的作用，但是各组较正常组血糖值仍有显著升高(P＜0.01)。甘蔗叶多糖颗粒剂最佳制备工艺为:原料药与甘露醇比例为1∶1.5，加入2％的阿斯巴甜，并以72.54％乙醇作为润湿剂，乙醇用量为0.4ml·g-1。该工艺制成的颗粒剂流动性良好，硫酸苯酚法测量甘蔗叶多糖颗粒剂多糖含量为:75.268mg/g，线性关系良好(r2=0.9994)平均回收率为:96.5％RSD=1.7。甘蔗叶多糖颗粒剂降血糖药理实验结果表明，多糖颗粒制剂与两种阳性药小鼠灌胃给药对链脲霉素所致高血糖小鼠血糖有不同程度的抑制血糖的作用，但是各组较正常组血糖值仍有显著升高(P＜0.01)。对于其体重的影响发现各给药组和模型组相对于正常组小鼠体重有明显的体重下降趋势，但是在给药后各给药组和模型组体重没有显著差异，多糖制剂、二甲双胍和中药消渴丸对于对链脲佐菌素所致高血糖小鼠的体重无明显影响。 结论:本实验在急性毒性实验的基础上确立了甘蔗叶粗多糖给药剂量，并通过实验证实甘蔗叶粗多糖具有对链脲佐菌素所致高血糖小鼠血糖升高有抑制作用，在优选甘蔗叶多糖颗粒剂制备工艺的基础上建立了甘蔗叶多糖颗粒剂的质量标准，其测定方法简便、准确、重现性好，可作为该制剂质量控制的标准，且通过药理实验表明甘蔗叶多糖颗粒剂对链脲霉素所致的高血糖小鼠血糖升高也有抑制作用。