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近年来,我国的养猪业得到快速发展,已经成为一种大规模、高密度、高速度利高效益的集约化生产形式,为人类日常生活提供了大部分的动物性蛋白质营养源。 养猪生产的过程就是通过猪体将饲料变成产品的过程。生产效果的好坏既取决于猪只本身的健康状况、遗传潜力和生产性能,又取决于所饲喂饲料的数量和质量、饲养管理技术和猪只所处的环境,但是现代养猪生产中,随着规模的不断扩大,集约化程度的提高,忽略了猪的环境需要,容易发生应激反应,导致猪的生产性能不能得以充分发挥,猪肉品质下降。 环境对养猪生产水平的制约作用日益显著,人们对此也日益重视,环境控制水平已成为养猪现代化的重要标志。 夏季高温环境对养猪业的生产影响很大,在这种环境下,畜禽的生产严重受阻,饲料转化率下降,不能维持正常的生产,尤其对于我国目前70%以上的猪舍都是开放式和半密闭舍,现有的降温方式都不能起到满意的效果。 由于重庆地区夏季高温高湿且持续时间比较长的现象比世界上同纬度的其他国家更为突出,同时该地区目前仍没有适用的猪舍夏季降温措施。这种情况下,猪的生产力和健康将受到严重的影响,极大制约了本地区养猪生产效率和生产力水平的提高。为提高该地区的养猪生产力,必须寻求一种有效的降温措施。 鉴于此,本试验研究重庆地区夏季半开放式猪舍舍内的热湿环境,寻找一种最适合于南方地区夏季猪舍降温的降温模式,为该地区养猪业生产中的环境调控和夏季降温提供理论依据。 经过初步试验,得到如下结果: 1.利用检测仪器对各猪舍的环境温湿度进行实时监控,通过对实测数据的分析和处理,结果表明重庆地区夏季猪舍内的环境条件不利于猪的生长。七月份,猪舍的最高温度达到37℃,日平均温度在31.5℃以上,日平均相对湿度也在72%以上;八月份,猪舍的最高温度达到36.3℃,日平均温度在30.8℃以上,日平均相对湿度70%以上。 2.通过对猪舍内测试点的测试,了解猪舍内的温度分布,猪舍内温度分布不均匀,从上到下温差大,接近地面50cm处的温度最低为31.8℃,而接近屋顶内表面的温度最大高51.7℃,屋顶与地面之间最大温度相差近20.1℃,另外各水平层之间温差最大可达12.7℃,最少温差也有1.1℃。水平分布猪舍中央温度高,靠近侧墙的地方温度低。 3.对猪舍不同隔热方式的降温效果分析,可得以下结论:屋顶内层架空做20mm厚聚苯乙烯泡沫塑料夹层隔热,可以降温0.2—1.1℃;侧墙上悬挂遮阳率为50%的TPE黑色遮阳网后,可以降低舍温0.4—1.8℃,对夏季减少太阳辐射进入猪舍有一定的作用。 4.自然通风的情况下,经测试,猪舍内平均风速在0.13—0.20m/s之间,配置4台750w风机后,猪舍内的风速有所提高,测试值在0.30—0.55m/s之间,虽不能直接降低舍内温度,但提高的气流速度,能在一定程度上缓解热辐