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紫球藻(Porphyridium)作为一种比较原始的红藻门单细胞藻类,能够产生许多生物活性物质,如藻胆蛋白、多不饱和脂肪酸及胞外多糖物质。为探究其高不饱和脂肪酸生物代谢调控机理,本文以紫球藻属的Porphyridium cruentum为研究对象,从以下几方面进行研究,获得如下的实验结果:采用碾磨预处理与氯仿-甲醇法对紫球藻脂肪酸AA及EPA的气相色谱(GC)分析效果最优,EPA达到1.159mg/g,AA达到2.062mg/g;其他方法依次按效果排序为乙醚-石油醚法＞乙醇法＞KOH-甲