【摘 要】
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本试验地位于宁夏中部干旱区,为丰富本地红枣的制干品种,试验以5年生的同心圆枣作为砧木,统一采用高接换头的嫁接模式,分别嫁接7个不同制干品种红枣的1年生枝条,并以同心圆枣作为对照,观测不同制干品种红枣的物候,以及测量和研究各个品种红枣的生长性状、光合基础性性状、果实性状,并对红枣的不同指标的数据采用主成分分析法进行分析和综合评价,研究结果表明:1.7个不同制干品种的红枣的萌芽均在4月中下旬,壶瓶枣的
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本试验地位于宁夏中部干旱区,为丰富本地红枣的制干品种,试验以5年生的同心圆枣作为砧木,统一采用高接换头的嫁接模式,分别嫁接7个不同制干品种红枣的1年生枝条,并以同心圆枣作为对照,观测不同制干品种红枣的物候,以及测量和研究各个品种红枣的生长性状、光合基础性性状、果实性状,并对红枣的不同指标的数据采用主成分分析法进行分析和综合评价,研究结果表明:1.7个不同制干品种的红枣的萌芽均在4月中下旬,壶瓶枣的萌芽期最早,圆铃枣的萌芽期最晚;展叶期均集中在4与下旬至5月中上旬;相枣最早进入到始花期;圆铃枣的坐果期最早,但同心圆枣的成熟期最早,且各品种的坐果期持续时间最长;各品种的红枣均在10月中上旬开始落叶,并在10月中下旬结束落叶;各个制干品种的年生育期差距不大,其中金谷大枣的年生育期最长为181天,其次为同心圆枣、壶瓶枣、相枣、临黄1号、圆铃枣,年生育期最小的为板枣171天。2.7个不同制干品种红枣的生长指标中,同心圆枣作为乡土品种,在树高和冠幅的指标中,都明显优于其它品种;临黄1号的最大主枝长、最大主枝粗、新梢生长量指标中的数值都大于对照同心圆枣,说明临黄1号的成枝力较强,圆铃枣在这3个指标中数值最小,说明枝条的生长能力相对于其它品种较弱。3.7个不同制干品种红枣的光合基础指标中,临黄1号的叶长、叶宽、叶重、叶面积的指标中,均大于其它品种,且分别比同心圆枣高出了 20.40%、21.74%、55.69%、47.49%;圆铃枣的叶绿素含量最大,同心圆枣的叶绿素含量最低,且不同品种间均与同心圆枣存在差异性显著,但在光合速率的测定中,所有品种均小于对照。4.在不同红枣品种的果实中,同心圆枣的单果重、果肉重最大,分别为17.23g、16.235g,圆铃枣的最小,分别为5.33g、4.883g,且各品种的可食率均在90%以上,最大的为金谷大枣,可达到 95.75%。5.对7个不同制干品种红枣的23项指标采用归一化的方法进行数据标准化,避免不同计量单位对最终得分造成影响,再通过主成分分析法(PCA)筛选出主要的主成分因子,最终得出各个制干品种的综合评价得分。通过研究结果表明,前4项主成分的特征根大于1,且累积贡献率达95.23%,即可以反映出红枣原始指标的大部分信息,并得出最终综合评价得分的排序为:临黄1号>金谷大枣>壶瓶枣>同心圆枣>板枣>相枣>圆铃枣。
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