【摘 要】
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颗粒结合淀粉合成酶(GBSS)，淀粉分支酶1(SBE1)和淀粉分支酶3(SBE3)是水稻胚乳中淀粉合成所涉及到的三个最主要的酶。这三个酶主要是由Wx，Sbe1和Sbe3基因控制。Wx基因与水稻的直链淀粉合成有关，而Sbe基因主要与水稻的支链淀粉合成有关。Sbe1和Sbe3基因序列可以从基因库中获得。其序列一方面来自于籼稻品种“93-11”，另一方面可从粳稻品种“日本睛”中获得。序列的差异性可通过这
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颗粒结合淀粉合成酶(GBSS)，淀粉分支酶1(SBE1)和淀粉分支酶3(SBE3)是水稻胚乳中淀粉合成所涉及到的三个最主要的酶。这三个酶主要是由Wx，Sbe1和Sbe3基因控制。Wx基因与水稻的直链淀粉合成有关，而Sbe基因主要与水稻的支链淀粉合成有关。Sbe1和Sbe3基因序列可以从基因库中获得。其序列一方面来自于籼稻品种“93-11”，另一方面可从粳稻品种“日本睛”中获得。序列的差异性可通过这两品种的同源序列比较获得。利用基因序列间的差异性，可以发展基因标签标记来区分Sbe1和Sbe3位点上的基
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