研究内容:麒麟菜多糖是从麒麟菜中提取出的一种混合性硫酸酯多糖。本研究检测琼枝麒麟菜多糖的抗病毒生物活性,包括呼吸道病毒(H1N1、H3N2、H5N3、CVB3和RSV)以及HSV-2,并初步探究其抗病毒作用的分子机理,尝试以麒麟菜多糖为原料开发新型医疗器械,制备具有抗病毒活性的凝胶剂。研究方法和结果:采用CPE和MTT法检测琼枝麒麟菜多糖的细胞毒性和对呼吸道病毒的抗病毒活性,并初步检测了琼枝麒麟菜多糖对呼吸道病毒的作用方式。实验结果显示琼枝麒麟菜多糖对细胞毒性极低,对流感病毒、科萨奇病毒和呼吸道合胞病毒均具有一定抗病毒活性,进一步研究结果显示麒麟菜多糖主要是在病毒进入细胞之前对病毒起抑制作用。采用空斑减数实验检测琼枝麒麟菜多糖抗单纯疱疹2型病毒活性并探究了麒麟菜多糖抗HSV-2的作用机理。结果表明麒麟菜多糖通过对HSV-2的直接灭活和抑制病毒吸附到细胞膜上等方式抑制病毒感染,同时麒麟菜多糖能够下调病毒RNA的转录量,但是对病毒DNA拷贝数无影响。以麒麟菜多糖为原料制备含麒麟菜多糖的活性凝胶剂,并检测所制备凝胶剂的稳定性以及对HSV-2的抗病毒活性。体外活性评价结果说明所制备的凝胶剂在体外能显著抑制HSV-2病毒感染。但所制备的凝胶剂稳定性较差,室温放置2个月就出现分层,配方还需改进。结论与意义:本文检测了琼枝麒麟菜多糖对呼吸道病毒和单纯疱疹2型病毒的抗病毒效果,证明琼枝麒麟菜多糖具有广谱抗病毒活性,同时探究了麒麟菜多糖的抗病毒机理,发现麒麟菜多糖主要通过直接杀灭病毒和抑制病毒吸附到宿主细胞膜上从而抑制病毒感染。本研究中还尝试以麒麟菜多糖为原料制备含麒麟菜多糖活性凝胶剂,制备的含麒麟菜多糖的凝胶剂在体外能显著抑制HSV-2病毒。