农业旅游是旅游的重要形式，是农村解决“三农”问题的重要途径。为了促进农业旅游健康持续的发展，我们不仅要研究游客满意度，还要更加重视当地居民满意度的研究，因为居民是旅游影响的最直接感受者，居民对旅游影响的感知以及满意程度将直接影响他们对到访游客的态度、对旅游开发行为的态度，进而影响到社区或景区的开发和建设，以及当地政府部门和旅游开发商对旅游发展持有的态度和决策。因此，在对旅游发展进行居民感知影响和满意度研究是发展农业旅游的前提，是进行农业旅游规划的依据，是引发社会关注旅游开发弱势群体的手段，更是实现农村建设与旅游开发获得双赢的重要保证。 全文共分六章：第一章回顾了论文的研究背景、研究意义、研究目标、内容、方法及思路，并回顾国内外农业旅游以及满意度的研究进展。第二章介绍了论文的研究理论基础。第三章对影响居民满意度的相关因素进行了总结和分析，并据此构建了居民满意度指标体系，建立了居民满意度模型。第四章在广泛收集资料和实地调查研究的基础上，详细分析了江心洲居民对当地开展农业旅游的感知和满意度，并且从是否参与以及人口统计学特征的角度分析了江心洲居民对农业旅游感知和满意度所形成的不同差异。第五章在分析研究区居民感知和满意度的基础上，提出了提高居民满意度的对策，并从居民的角度提出了江心洲发展农业旅游的建议。第六章提出了本文的主要研究成果、存在的不足以及对未来的展望，为今后研究提供一个借鉴与参考。 研究显示，居民不同的感知对其满意度有一定的影响，同时居民对旅游开发的不同满意程度会给农业旅游带来促进或阻碍作用，所以有效地调控居民对农业旅游的感知，提高其满意度是农业旅游可持续健康发展的关键因素之一。作者认为，要提高当地居民的满意度，不仅要提高当地居民的知识水平和对旅游业的了解，加强居民参与旅游的决策和开发，提高居民的经济收益和社会福利，而且还要明确农业旅游其他利益相关者(如政府、旅游者、旅游企业)的相关责任。研究成果从作为农业旅游最关键的利益相关者--居民的视角为带动江心洲农业旅游发展提供了一些建议，同时为其他农业旅游目的地的发展提供一定的参考依据和比较研究。