教育同时具备生产性价值和消费性价值,教育会不会影响农村家庭的消费水平?会不会影响农村家庭的消费结构?这既关系到我国扩大内需战略的实施,经济发展方式的转变及民生的改善,也关系到农村家庭消费结构的优化,产业结构的升级。因此,分析户主受教育程度对农村家庭消费的影响具有重要的理论和现实意义。本文系统分析了户主受教育程度对我国农村家庭消费的影响机制,包括对农村家庭消费水平、消费结构、消费其他方面的影响。在此基础上,采用CFPS2012年和2014年数据,运用OLS回归分析,实证检验了户主受教育程度对农村家庭消费水平、消费结构的影响。通过理论分析和实证检验,得出如下结论:(1)户主受教育程度对我国农村家庭消费水平具有显著的正向影响。户主受教育程度每提高1个百分点,农村家庭消费水平将提高0.0169个百分点。从地区差异来看,户主受教育程度对中西部地区农村家庭消费水平的影响程度要大于东部地区。从性别差异来看,男性户主受教育程度对农村家庭的消费水平的影响程度要大于女性户主。(2)户主受教育程度对农村家庭生存型和发展、享受型消费支出具有显著的正向影响。户主受教育程度每提高1个百分点,农村家庭生存型消费支出将增加0.0216个百分点,享受、发展型的消费支出将增加0.0146个百分点。从各个消费项目来看,户主受教育程度的提高能显著增加我国农村家庭在食品、居住、衣着、交通和通讯、家庭设备及日常用品方面的消费支出;但会降低农村家庭的医疗保健消费支出;户主受教育程度对农村家庭文教娱乐消费不显著。综合本文的分析结论,本文提出要加大对农村教育的投入力度,加强对农村家庭劳动力的基础教育、职业教育和消费教育,来提高农村家庭消费水平、优化家庭消费结构的对策建议。本文的创新之处在于:从微观角度,运用CFPS数据实证检验了户主受教育程度对农村家庭消费水平、消费结构的影响。