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为优化大葱水肥管理技术,实现节水减肥的目标,本文采用裂区试验设计,以‘元臧’大葱为研究对象,研究了滴灌(Di)、喷灌(Si)、沟灌(Fi)等3种灌溉方式和N0P0K0、N、P、K、PK、NK、NP、NPK等8个施肥配比对大葱生长、氮磷钾吸收分配及水肥生产效率等的影响。主要研究结果如下:1.大葱植株根、茎、叶干物质积累量以滴灌处理较高,喷灌次之,沟灌较低,收获时滴灌、喷灌处理叶片干重增加了7.76%、4.02%;滴灌、喷灌处理的大葱产量分别达80.83 t/hm2、78.50 t/hm2,较沟灌分别提高8.00%和4.90%,但滴灌、喷灌无显著差异。不同氮磷钾配比处理的大葱各器官干物质量、生长量、产量均以NPK较高,产量达117.55t/hm2,其他处理依次为NK>NP>PK>N>P>K>N0P0K0;单一施肥时,以施N产量较高,P次之,K最低;两两配施时,以缺N对产量的影响较大。2.大葱植株各器官氮、钾含量以滴灌较高,缓苗越夏期根系磷含量则以喷灌较高,假茎充实期,滴灌、喷灌处理根、假茎、叶氮积累量较沟灌分别增加19.79%、20.22%、20.30%,19.44%、13.79%、11.05%;收获期大葱植株N、P、K吸收积累量均以滴灌较高,喷灌次之,沟灌较低,氮积累量分别为69.64、61.55、58.24 g/plant;磷积累量分别为49.99、41.08、40.09 g/plant;钾积累量分别为79.49、67.93、55.04 g/plant。不同施肥处理的大葱各器官N、P、K吸收积累量均以NPK全量施肥较高,N0P0K0较低;单一施肥处理N、P、K含量及积累量均以施用该肥料处理较高;两两配施时,大葱各器官N、P、K含量及积累量均以缺乏该肥料处理较低。3.大葱的肥料利用效率、肥料农学效率、肥料偏生产力、灌溉水利用效率及水分生产效率均以滴灌较高,沟灌较低,喷灌居中,滴灌、喷灌氮素利用效率分别较沟灌提高了65.36%和31.77%,而磷素利用效率分别提高了63.43%、57.02%;钾素利用效率分别提高了27.64%、11.64%;肥料农学效率分别提高了34.08%和27.96%;灌溉水利用效率分别较沟灌提高了64.02%和34.38%,节水率分别达34.19%和21.99%。不同施肥配比处理的氮磷钾利用率则以NPK处理较高,分别达21.75%、16.85%、29.01%;单一施肥处理较低,两两配施处理居中,单一施肥的肥料农学效率以N大于P大于K;两两配施的肥料农学效率以NK大于NP大于PK;不同施肥配比处理大葱的灌溉水利用效率和水分生产效率存在显著差异,以NPK处理较高,分别达45.59 kg/m3和18.06 kg/m3,N0P0K0较低,仅为22.56 kg/m3和8.97 kg/m3。4.滴灌方式下土壤水分和养分分布较沟灌更靠近大葱根区,利于大葱的吸收利用。培土前,沟灌灌溉水主要分布于40-60 cm土层,造成大量灌溉水向深层入渗。培土后,由于灌水沟的变化,加剧了沟灌灌水向深层土壤的入渗,而葱株所在的高垄土壤相对含水量较低。5.滴灌、喷灌显著增加了大葱叶片的叶绿素、胡萝卜素含量,提高了净光合速率、气孔导度及瞬时水分利用率,叶丛速生期,滴灌、喷灌、沟灌处理Pn分别为26.05、25.3、23.35μmol·m-2·s-1。滴灌、喷灌处理分别较沟灌增加11.56%、8.35%。