多糖(Polysaccharide)为一大类天然产物,广泛存在于动物、植物、微生物等有机体中。因其来源广泛、价格低廉、效果确切、纯天然、具有多种多样的生物活性功能,而受到人们的普遍重视,使多糖生物资源的开发利用和研究日益活跃,成为天然药物、生物化学、生命科学的研究热点。到目前为止,已有近百种多糖类化合物从天然产物中被分离出来。多糖不仅是所有生物有机体的重要结构成分,而且也是一种重要的信息分子,参与分子识别、细胞粘着及细胞的防御机制。近年来,大量药理及临床研究表明,多糖类化合物是一种良好的免疫调节剂,它能激活免疫受体,提高机体的免疫功能。因此,在现代畜牧业中,开发利用天然多糖提取物作为免疫调节剂,受到人们的普遍重视,进行了大量研究。试验研究了黄芪多糖的提取、分离、理化性质及多糖含量。采用水提醇沉法提取黄芪多糖。分别采用Molish反应、碘—碘化钾反应、茚三酮反应研究了黄芪多糖粗提物的理化性质。并采用苯酚-硫酸法检测多糖含量。可得所提取黄芪多糖中多糖含量为81.3%。总糖含量为81.3%。进行了黄芪多糖毒性试验和安全性评价。结果提示,黄芪多糖无毒可用于口服、注射等多种免疫方式,且无毒副作用、安全可靠。黄芪多糖对机体的增重有一定影响,可以增加机体的体重。我国口蹄疫疫情非常严峻,国家口蹄疫参考实验室根据送检样品分析,发现我国口蹄疫病毒血清型仍以O型为主,但来自某些地区的病料样本已有A型和AsialⅠ型检出。应用疫苗进行预防仍然是畜禽传染病防治的主要措施。中药成分具有广泛的增强免疫活性。因而完全可以开发为新型免疫增强剂.因此,研制高效、低毒的新型免疫增强剂己成为急于解决的问题。试验研究了AsialⅠ抗原与黄芪多糖的乳化效果,动物注射疫苗后,出现不同程度的反应,免疫后进行前腔静脉采血,并检测抗体效价,观察抗体持续时间,得到了最佳的疫苗配比剂量。研究了对细胞因子的影响。黄芪多糖为佐剂的疫苗的缓释作用对机体的免疫细胞有刺激产生IL-2效应,使得机体的免疫细胞增殖,达到抗病毒、抗细菌、抗肿瘤的免疫作用。结合抗体效价和对细胞因子的影响,得出了100 u g/ml为最佳剂量配比。