兰州正大猪产业化模式在甘肃省的建立和推广

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畜牧业发展期从高速成长期到低速发展期,行业发展趋于成熟,机会利润减少,规模、技术利用、生产管理、产品标准和品牌形象、经营方法的贡献率显著提高。专业化和集约化的趋势对畜牧业提出了更高的要求,进一步提高经营效率的难度加大,市场竞争将会促使整个养殖业、饲料工业、食品业的生产经营发生重大改变,畜牧业产业化、一体化、标准化、规模化的发展趋势,会成为我国畜牧业提高经营效率和增强国际国内市场竞争力,增加农民经济收入的主要模式。畜牧业的终端产品毕竟是与人民生活息息相关的食品,在发展中,真正形成以食品业为先导,以畜牧业为基础,整体发展的战略和理念,会成为现代畜牧业发展的必由之路。现代畜牧业的发展,受消费需求,新技术革命和市场化的影响,也会越来越明显。随着我国加入世界贸易组织,畜牧饲料企业的生存环境发生了根本性的变化,如何快速提升畜牧饲料企业的核心竞争力,是每个企业所需要认真思考的问题。本文针对甘肃省猪产业当前的形势和存在的问题,结合甘肃省猪产业发展的实际情况,根据兰州正大公司(以下简称公司)的企业特点和市场资源优势,设计了猪产业化在甘肃省的推广模式。该模式以兰州正大公司为主体,以公司“安全、优质、新鲜”猪肉品牌的创立,作为该模式的启动点和带动点,通过先进的肉食品营销方式,积极进行肉食品市场终端网络的建设和拓展。根据甘肃省各地区不同的养殖特点和经济条件,采用不同的推广途径和方法,实现企业终端产品(肉食品)和上游产品(饲料,服务)双品牌战略,使终端产品带动上游产品,上游产品促进终端产品。增强了企业的核心竞争力和构建新的市场竞争平台,实现了真正意义上龙头企业“公司+农户”一条龙的服务体系,从而带动和促进甘肃省猪产业化的发展。经过近两年的市场实践和市场探索,该模式对我省养猪业养殖水平的提高和养殖观念的改变,企业竞争实力增强,猪产业化程度的提高,都起到了积极的作用,同时对适应和引导现代肉食品消费观念也起到了积极作用。
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