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我国既是银杏的发源地,又是银杏的产地之一,拥有世界上70%以上的银杏资源,全国每年大约有7600吨的银杏落叶被废弃,被废弃的银杏叶这不仅不能被充分利用,反而会污染环境,甚至导致人畜中毒,如果能够有效利用,可以生产成优质的生物农药。因此对银杏叶中酚酸类物质的研究和利用,对于银杏资源的有效开发,具有非常重要的作用。本课题以银杏酸分离纯化制备为目标,研究了从银杏叶中高选择性萃取银杏酸的方法,优化了相关提取工艺条件,获得了银杏黄酮和银杏内酯提取率尽量低,银杏酸提取率尽量高的提取方法。本论文主要研究内容如下: