鸡蛋期货价格保险对于平稳鸡蛋市场价格保障蛋鸡养殖户的收入具有十分重要的作用。我国是鸡蛋产量大国,同时也是鸡蛋消费大国。鸡蛋产量与疾病、季节变化、生产成本等因素息息相关。然而,由于我国蛋鸡养殖具备小而分散的特点,养殖户以中小规模为主,这些养殖户的风险抵抗能力通常较弱,鸡蛋产量对鸡蛋价格敏感度十分高。然而近几年,我国鸡蛋市场价格波动十分频繁,这无疑增加了我国蛋鸡养殖户收益的不确定性,从而对市场上鸡蛋的供给产生较大的影响。常见的抵御鸡蛋价格风险的方式有通过期货市场进行风险对冲,但是蛋鸡养殖户一般不具备直接参与期货市场的能力。通过保险进行风险转移相对于通过期货市场的风险对冲不仅门槛更低而且便于养殖户的理解和操作。所以鸡蛋期货价格保险对于保障蛋鸡养殖户的收益具有重要的作用。河南省是我国蛋鸡养殖的重要省份。禽蛋产量与全部规模蛋鸡养殖户数量均位居全国前列位居。同时河南省的蛋鸡养殖户又以中小规模为主,小而散的特点更加突出,对河南省进行实证分析更能有效地设计出针对中小规模蛋鸡养殖户的保险产品。通过对现有文献的分析和梳理,我国当前的农产品期货价格保险多停留在理论分析阶段,即在我国推行期货价格保险的可行性分析、作用意义分析等,多数关注宏观层面,少有文章针对产品的设计和保费的厘定做出研究。在对鸡蛋期货价格保险的可行性分析中,基本赞同该模式具备在我国进行推广普及的潜力。而且通过对近几年在各省市落地的鸡蛋期货价格保险项目的实践成果来看,该保险对保障蛋鸡养殖户的利益有显著优势。虽然该模式具备可复制的优势,但是在进一步的推广普及上仍存在一些问题。在对鸡蛋市场风险的特点以及表现形式进行分析后,认为鸡蛋市场风险存在防范的必要性与可能性。此外,通过河南省蛋鸡养殖现状的分析,以中小规模为主的河南省蛋鸡养殖业存在养殖专业化程度低、疫病防预管理水平低等特点,这些特点使得蛋鸡养殖户的收益极易受到损害,抵御鸡蛋价格风险波动的意识和能力均有不足。本文通过借鉴国外成熟的期货价格保险模式,同时结合我国现行模式和实际国情,做出部分改进。先考虑到养殖户的基差风险,在确定理赔金额时,选择基于省级现货市场的日均结算价。对2014年-2018年的基差数据进行分析,发现我国期现两市的基差波动范围较大而且波动频繁,这说明蛋鸡养殖户面临的基差风险巨大,优化为基于现货市场确定理赔金额对于保障养殖户的利益又有十分重要的作用。另外,通过对现行模式的分析发现,在现行模式下,保险公司的角色比较被动,然而保险公司是鸡蛋期货价格保险模式中的重要一环,其被动的角色严重打击了保险公司推广发展鸡蛋期货价格保险的积极性。本文通过借鉴国外农产品价格保险的模式,吸取再保险制度的优势,提高了保险公司参与的主动性,使得保险公司承担了一定的风险从而获取更多的利润。改进后的保险形态适用于全国,本文中仅以河南省为例进行保费的厘定。在保费厘定方法上,本文选取了随机波动率Heston模型估计隐含波动率,并采取模拟退火方法估计模型参数。保费厘定模型借鉴了美国畜牧业收益保险的保费厘定方法。本文以河南省为例进行了实证研究,分别在不同的保障水平下进行了保费的厘定,同时,对比了基于现货市场和基于期货市场的保费厘定结果。对比发现,基于现货市场的保险设计更能有效保障蛋鸡养殖户的收益。对比不同保障水平下的保费厘定结果,发现不同保障水平下,保费差异明显。鸡蛋期货价格保险是我国当前大力推动的一项惠农政策,对于保障农户的收益具有重要的意义。为了促进该产品在未来进行更广泛的推广,本文结合我国金融市场的现状以及产品设计结果,分析了当前存在的制约该产品进一步推广的问题,并给出了相应的政策建议,使得该产品在未来能够惠及更多的农户。本文的创新之处在于降低在现行模式下保险公司的被动性,使其可以结合自身风险承担能力进行期权的选择以及利润的获取。同时本文设计了多档保障水平并进行了保费厘定,以适应养殖户的多元选择。