【摘 要】
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本翻译实践报告的源文本节选自《草木皆缤——走进植物配置》慕课中的两个章节（第二章和第四章中的五个小节）。该慕课主要介绍了中国古代的园林植物配置,包含许多中国特色传统文化内容。课程中涉及中西园林对比,需要从中西文化差异视角审视翻译,具有较好的现实意义。基于我国慕课国际化发展的需求和个人兴趣,该翻译实践项目契合当下在线教育发展的要求,有助于更好地向世界传递我国优质慕课、促进我国在线教育的发展和教育变革
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本翻译实践报告的源文本节选自《草木皆缤——走进植物配置》慕课中的两个章节（第二章和第四章中的五个小节）。该慕课主要介绍了中国古代的园林植物配置,包含许多中国特色传统文化内容。课程中涉及中西园林对比,需要从中西文化差异视角审视翻译,具有较好的现实意义。基于我国慕课国际化发展的需求和个人兴趣,该翻译实践项目契合当下在线教育发展的要求,有助于更好地向世界传递我国优质慕课、促进我国在线教育的发展和教育变革。笔者运用生态翻译理论来指导翻译实践,通过三维转换来分析翻译中的难点,例如文化负载词、四字格词语、汉语流水句、汉语无主语句和诗歌等。笔者从三维转换视角,即语言维、文化维和交际维对翻译实践案例进行分析,总结出了适合应用于慕课字幕翻译的一些翻译技巧,如注释、音译、增译、仿译等。
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人参皂苷是人参属（Panax）植物代谢产物中一类糖基化三萜化合物。近年来,部分稀有单体皂苷因其突出的药理活性,具备较好的研究与开发前景,但此类皂苷在药材中含量低,直接从药材提取分离成本较高,有必要另辟蹊径,解决皂苷来源问题。随着人参皂苷生物合成途径的明晰以及合成生物学技术的快速发展和不断完善,基于合成生物学研究思路,采用基因工程技术异源合成稀有人参皂苷,成为一种可行性高且应用潜力大的新途径。目前已
普鲁兰酶（EC 3.2.1.41）作为淀粉脱支酶中重要一类,能够快速水解普鲁兰糖、淀粉等糖类分子底物中α-1,6-糖苷键及α-1,4-糖苷键;它能有效对支链淀粉含量高的淀粉分子脱枝,是淀粉脱支效率的关键水解酶,属于α-淀粉酶的大家族。我们通过酶基因工程与蛋白质改造等技术,对淀粉酶的研究不断深入,进一步释放其催化功能,稳定酶理化性质。不同的普鲁兰酶与淀粉酶选配后,对应水解可得纯度高的麦芽糖、葡萄糖等
盐肤木是一种药食同源的植物,其果实可用于生产食品调味品、天然醋和食用油,其果实、根、茎、叶和五倍子也可用于预防或治疗一些疾病,如炎症、腹泻、疟疾和其他急慢性肠道疾病。目前,未见盐肤木果实预防小肠结肠炎方面的研究。为进一步研究盐肤木果实的生物活性,本实验采用80%乙醇溶剂提取得到盐肤木果实乙醇提取物（RM）,研究RM对DSS诱导的小鼠溃疡性结肠炎（UC）和新生幼鼠的坏死性小肠结肠炎（NEC）的预防效
灰褐牛肝菌（Boletus griseus）是一种具有很强富镉能力的野生食用菌。菌体镉含量很高,具有很高的食用健康风险。本研究聚焦灰褐牛肝菌富镉问题,建立了一种体外全仿生消化吸收方法,测定灰褐牛肝菌中镉的生物可给性和生物有效性,进而评价灰褐牛肝菌中镉的食用健康风险。主要研究内容和结果如下:1、建立体外胃、小肠和结肠物理和化学仿生消化过程,测定灰褐牛肝菌中镉的胃、肠生物可给性;建立Caco-2单细胞
慢性乙型肝炎是威胁人类健康的病毒性传染疾病,病毒感染一直影响着人类健康。临床上用于治疗慢性乙型肝炎的药物都有其自身的局限性。以核苷类药物和α-干扰素为例,核苷类药物的长期治疗会导致耐药性;α-干扰素面临脱靶或副作用的问题。然而接种疫苗只能预防作用,对感染者无效。因此,迫切需要发现新靶点和新的作用机制的药物。天然产物作为新药的重要来源,发现生物活性天然产物为治疗人类疾病的新靶点和机制提供了机会。然而
土壤次生盐渍化是限制设施蔬菜可持续发展的重要障碍之一。研究发现设施土壤的盐分组成特点和滨海内陆盐土不同,其阴离子主要是NO3-,阳离子主要是Ca2+与K+。一氧化氮（nitric oxide,NO）是一种在逆境胁迫中发挥重要作用的信号分子,S-亚硝基化是NO发挥生物活性的主要方式。硫氧化蛋白（thioredoxin,Trx）系统调控植物的氧化还原状态。本论文对番茄Trx系统中的重要组分硫氧还蛋白过
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近年来,随着3D打印技术的飞速发展,3D打印技术先后应用于航空航天、医疗、汽车等领域,因此,该技术背后的科技伦理也应得到同样的关注。本次翻译实践所选的翻译材料为《3D打印在医学和外科手术中的应用》一书的第四个章节,该章节详细阐述了3D打印技术应用于医学中所涉及的伦理以及法律问题。本书作者Jasjit S.Suri博士,是一位世界知名的科学家,目前在美国加利福尼亚州的全球生物医学技术公司担任首席技术
本文以罗非鱼骨为原料,选取常用的生物蛋白酶进行酶解,筛选出具有最高钙螯合能力的罗非鱼骨酶解物。通过反相高效液相色谱法对筛选酶解物进行分离纯化,获得具有高钙螯合能力的肽组分,对其肽段进行鉴定。利用鉴定肽段,制备肽钙螯合物,对其结构进行表征,预测肽段与钙的螯合机制。通过分子对接对制备肽段的成骨活性进行评估,筛选出具有潜在成骨活性的肽段。建立诱导RAW 264.7破骨细胞和MC3T3-E1分化成骨细胞的