本文整体框架大致分为五个部分：第一部分为绪论,介绍了研究的源起、意义、方法等；第二部分结合西安国际学校高级班影视资源运用情况分析了开设影视资源课的可行性；第三章讨论了影视资源在运用过程中优缺点；第四章将理论和之前的分析数据与实践相结合,具体探讨了影视素材的选择问题,在教学中如何将影视素材与语言要素、言语技能相结合；第五章结合具体的美食纪录片《舌尖上的中国》设计了具体的教学案例。研究的主要方法包括观察法、调查法、文献研究法和案例分析法。研究的意义主要是鼓励教学者在对外汉语教学中使用影视资源,充分发挥它独特的优势,从而成为辅助教学的有力工具,并大胆的进行影视视听课的探索。通过研究发现,在该领域的探索还有很大的发展空间,学者们肯定影视素材在教学中使用的重要性,但将其真正在实践中完整运用的案例还是比较少,只是运用在某一专门技能课的训练或者开设影视欣赏课等等。本文探讨了影视资源的选择原则,根据课程设置不同的选择内容,并结合实际案例具体分析了影视资源在语言要素、言语技能等方面的教学模式,希望对对外汉语教学中的影视资源运用方面起到帮助作用。