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本文以猪场废水难处理、可生化性差、气味大等问题为研究背景,以山东省无公害新雅生猪养殖场废水为研究对象,探究了 Fe/C微电解对猪场废水的影响,包括Fe/C微电解对猪场废水COD去除效果的影响、Fe/C微电解处理并用曝气处理后的出水水质变化、Fe/C微电解处理后的水再进行曝气处理,其活性污泥组成的影响、Fe/C微电解处理后的水样中有机物组成的影响以及Fe/C微电解对水样中菌群结构的影响等。另外,本研究还从猪场废水中分离到一株乳酸菌,并将其扩大应用于猪场废水中,研究其对COD的去除效果以及除臭效果,取得的研究成果包括:(1)用Fe/C微电解对猪场原水样进行处理,水样的COD由3574.24 mg/L降为1996.8 mg/L,COD去除率为44%;在曝气池水样总体积为2 L的条件下,当日处理量为100 mL时,猪场原水样经曝气处理后,其COD由3574.24 mg/L降为155.68 mg/L,COD去除率为95%,对猪场原水用Fe/C微电解处理再用曝气处理后,COD 由 1996.8 mg/L 降为 38.92 mg/L,COD 去除率为 98%,COD值达到了国家对城市污水排放标准(GB18918-2002)一级A标准;在曝气池水样总体积为2 L的条件下,当日处理量为500 mL时,猪场原水样只用曝气处理,COD由3574.24 mg/L降为1132.65 mg/L,COD去除率为56%,而猪场原水先用Fe/C微电解再用曝气处理,其COD由1996.8 mg/L降为352.18 mg/L,COD去除率为73%,COD值达到了畜禽养殖业污染物排放标准(GB18596-2001)中集约化蓄禽养殖业污染最高允许日均排放浓度。(2)用相衬显微镜分别对猪场原水样经曝气处理后的驯化污泥以及用Fe/C微电解处理后再用曝气处理后的驯化污泥进行观察,发现前者的活性污泥中有豆形虫(Colpidium)和斜管虫(Chilodonella)等微生物,说明水质状况不好;而后者可以观察到楯纤虫(Aspidisca)和钟虫(Vorticellidae),说明此种情况下水质良好,即Fe/C微电解处理后,水样的生化性有了很大的提高;傅里叶红外光谱检测污泥组成表明:Fe/C微电解处理可以将一些苯环的取代物氧化;X衍射结果显示:活性污泥中的无机物主要以SiO2为主的无机化合物以及其他元素的复杂化合物的形式或其他无定形态存在,并且活性污泥的结晶度较低,组成稳定;用气质联用检测猪场原水,结果显示:猪场原水样中含有很大比例的长链烷烃;而用气质联用检测Fe/C微电解处理后的水样,发现水样中长链烷烃的比例大幅度降低,出现了很多酚类、喹啉类等环状化合物。(3)宏基因组测序结果显示:Fe/C微电解处理后的水样在曝气驯化过程中形成了以Comamonas(丛毛单胞菌属)、Ferribacterium(铁杆菌属)、Aridibacter(旱杆菌属)及Zoogloea(动菌胶属)为主的具有高效降解有机物和反硝化性能的菌群结构;经Fe/C微电解处理并进行曝气驯化后的水样与猪场原水样只用曝气处理后的水样相比较,结果表明:前者中微生物的序列数和OTU数目即物种总数减少,但是菌种的种类数目增多,群落的多样性更好,菌群结构更加稳定。(4)从猪场废水中分离纯化得到的乳酸菌RS-5为革兰氏阳性菌,菌落较小,凸起,乳白色,半透明,边缘平整,表面光滑。乳酸菌RS-5可以分解利用蔗糖、葡萄糖产酸,不产氨,无过氧化氢酶活性。通过分类学位置可以确定菌株RS-5为植物乳杆菌属(Lactobacillus plantarum)。乳酸菌RS-5对猪场废水中的COD有一定的降解作用,但降解效果不明显。在自然条件下、厌氧条件下和好氧条件下,乳酸菌接种量为5%,处理时间为六天,猪场废水的COD去除率分别为27.85%、35.68%和48.98%;乳酸菌RS-5对猪场废水除臭效果明显,并且乳酸菌接种量越高,除臭效果越好,从处理效果及经济方面考虑,5%的乳酸菌接种量,可以达到明显除臭效果,为最适接种量。