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本研究以黑龙江省实生桑(Morus alba L)种子为试验材料,研究次生休眠与种皮透性、萌发抑制物质及胚的形态发育等的关系以明确实生桑种子次生休眠的原因,在此基础上利用多种处理来打破休眠,同时测定了在种子休眠解除及萌发过程中的生理生化变化,以探索实生桑种子休眠解除及萌发机理。主要的研究结果如下:
1.对于实生桑种子的萌发来说,种皮不存在透水、透气性障碍,同时种皮对胚的生长也不存在机械阻力,因此,实生桑种子的次生休眠不是由种皮造成的。
2.利用水和有机溶剂提取实生桑种子的萌发抑制物质,观察其对白菜种子和“秋雨”种子萌发的影响,结果表明实生桑种子的次生休眠与种皮、胚乳或胚中的抑制物质的存在无关。
3.实生桑种子仍具有完整的胚结构,处于发育完全的状态。
综上,实生桑种子的休眠原因只能是胚的生理性休眠。休眠解除方法研究结果利用浓度为50、100、200、250、500、1000mg/L的赤霉素(GA)和浓度为0.02、0.05、0.1、0.2、0.4mmol/L的腐胺(Put)处理实生桑种子,它们都能有效解除种子的次生休眠,其中200mg/L的GA和0.2、0.4mmol/L的Put处理效果最好。都使萌发率提高到90%以上,而浓度为10、20、50、100、200、500mg/L的细胞分裂素(CTK)不但没有提高种子的萌发率,反而使萌发率略有较低,其中50mg/LCTK使种子萌发率降低最明显。
休眠解除及萌发机理研究结果:
1.实生桑种子的萌发与CTK含量呈负相关,外源GA改变了种子原有的激素平衡,提高内源GA含量、GA/ABA值,降低CTK和早期ABA含量,从而促进了种子的萌发,在种子萌发的过程中,ABA升高的同时,伴随着胚对.ABA的敏感性的下降。
2.外源GA处理促进了种子中脱氧核糖核苷酸(DNA)和可溶性蛋白质的合成,从而促进了种子的萌发。
3.种子萌发过程中,超氧化物歧化酶(SOD)活性下降,过氧化物酶(POD)活性呈明显升高, GA处理在提高种子萌发率的同时也提高了种子中SOD、POD、过氧化氢酶(CAT)活性。可见种子内POD活性与种子萌发率密切相关。
4.外源GA不同程度的提高了a-淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶的活性,以a-淀粉酶活性升高最为明显,蛋白酶次之,脂肪酶最低。
5.外源GA处理促进了种子中Put的合成,同时采用外源Put处理明显提高了种子的萌发率,可见Put为种子萌发所需,GA对种子萌发的促进可能部分是通过Put来起作用的。