【摘 要】
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戴氏霉属是梁宗琦等于2009年建立的新属。这类真菌大部分都耐高温并能分解木质纤维素,在农业、环保和生物技术产业等多领域具有重要应用价值。本文对中国部分省市的戴氏霉资源
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戴氏霉属是梁宗琦等于2009年建立的新属。这类真菌大部分都耐高温并能分解木质纤维素,在农业、环保和生物技术产业等多领域具有重要应用价值。本文对中国部分省市的戴氏霉资源进行了广泛调查和系统研究,旨在丰富我国的真菌资源库,为生物技术产业提供宝贵的真菌资源,并为这些资源在工农业上的应用提供前期的资料储备。其研究工作总结如下: 1、对我国8个省市的戴氏霉属资源进行了调查,从546份土样中经过分离、纯化和鉴定初步得到戴氏霉20株。经研究鉴定发现新种4个。 2、对19株戴氏霉试验菌株进行了木质素、纤维素降解菌的筛选。通过苯胺蓝、α-萘酚和愈创木酚三种筛选平板初筛,木质素磺酸钙降解试验复筛,获得高效木质素降解菌2株(H57.1和F0014H);采用羧甲基纤维素钠水解圈测定法和胞外酶活测定法,筛选到高效纤维素降解菌2株(H08.1和F0044H)。 3、通过正交试验设计,筛选到能高效降解水稻秸秆和玉米秸秆的最优戴氏霉菌株组合,即H57.1(1.5 mL),H08.1(1.5 mL)和F0044H(1.0 mL)。 4、将最优菌株组合分别用于水稻秸秆和玉米秸秆的降解研究。得到以下结论:组合菌对不同秸秆中木质素、纤维素、半纤维素成分的降解均属于同步降解形式,即在降解木质素的同时,纤维素和半纤维素同步得到降解;组合菌对玉米秸秆的降解程度要大于水稻秸秆,故选择玉米秸秆作为后续研究的材料。 5、综合粉碎度、初始含水率及培养温度的单因素优化,得出组合菌对玉米秸秆的最优固态发酵条件为:粉碎度40目,初始含水率75%,培养温度40℃。 6、在上述最优固态发酵条件下,比较单菌株H57.1、H08.1、F0044H和组合菌对玉米秸秆的降解效果及产酶规律,得到以下结论:组合菌对玉米秸秆的降解能力明显高于单一菌株,到第30 d其秸秆失重率高达59.09%;组合菌对于玉米秸秆的降解作用主要集中在发酵前期(前15 d);和单菌株相比,组合菌3个木质素降解酶的最大酶活有了大幅度提高,分别为Lac1377.8 U/L、Lip535.3 U/L、Mnp936.4 U/L;组合菌产生的滤纸酶、CMC酶以及β-葡萄糖苷酶的最大酶活只比单一菌株稍高,分别为12.9 IU/mL、13.7 IU/mL和15.5IU/mL,但在进行固态发酵时却能迅速达到最大酶活,而且还能将酶活长时间维持在较高的水平上,这一点相较于单一菌株优势十分明显。
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