随着社会的发展,人们对健康和安全的关注度越来越高,这就使得具有轻巧便携、操作简单和可实时检测等优势的传感器获得了广泛的研究。以氧化石墨（GO）为基体制备的石墨烯及其衍生物表现出一系列优势,都为化学生物传感器的研究提供了有利基础。因此,对石墨烯及其衍生物在化学生物传感应用的研究是十分必要的。本文研究了不同还原程度的还原氧化石墨烯（RGO）和RGO复合材料在化学生物传感领域的应用。主要内容如下:（1）全共价键连接还原氧化石墨烯基场效应晶体管的制备、表征及性能研究。采用GO溶液与硅烷偶联剂以共价键为驱动力进行层层自组装（LBL）生长出层数可控且均匀致密的GO LBL薄膜。通过控制热退火条件分别获得不同还原程度的RGO薄膜,并根据电学性能差异将还原程度较高的RGO作为场效应晶体管的源/漏电极,将还原程度较低的RGO作为半导体层。器件表现出带有尖锐狄拉克点的完美双极性特性,迁移率分别为0.33 cm² V^-1 s^-1和0.37 cm² V^-1 s^-1,开关比平均值为3000。由于器件的电极和半导体层均通过共价键进行连接,因此器件表现出优异的电学稳定性和超强的溶剂耐受性。（2）全共价键连接还原氧化石墨烯基场效应晶体管免疫传感器的构筑、表征及检测。将制备的全共价键连接场效应晶体管作为传感器有效载体,以对肝癌生物标志物甲胎蛋白（AFP）的检测为例构建免疫传感器。采用1-芘丁酸琥珀酰亚胺酯作交联剂将敏感探针分子AFP抗体更加有效地固定在传感界面上,利用乙醇胺或牛血清白蛋白作封闭剂进一步对传感界面多余位点进行封闭。通过对待测物进行检测后发现,以本文方法构筑的不同免疫传感器均能对目标物进行有效检测,具备良好的选择性、灵敏度和稳定性。本工作对癌症标志物的检测,以及新型具有高度稳定性的传感器研究具有指导意义。（3）基于石墨烯-环糊精复合材料的电化学手性传感器的构筑、表征及检测。采用水合肼还原的方法获得RGO的同时接枝α-、β-或γ-环糊精（CD）制得RGO-CD复合材料,将其修饰到电极表面并结合亚甲基蓝（MB）构建出传感器。本工作主要以对酒石酸（TA）分子的对映体检测为例,通过实验证明RGO-β-CD-MB作为电极修饰材料具有更大的优势,制备的电化学传感器可以对TA等手性分子进行定性和定量检测,同时也能对混合溶液中的对映体含量进行检测。