随着现代社会中公众安防意识的不断加强，视频监控技术的应用已渐渐深入到生产生活的各个方面。视频处理具有数据量大、编码算法复杂等特点，对编码系统的计算性能提出了非常高的要求；此外，航空飞行器系统采用特殊的供电电压，与现有方案的电源系统并不兼容，因此，针对航空应用的具体环境，设计一款高性能、低功耗的视频编码系统，将具有十分广阔的应用前景。本文基于DaVinci系列芯片TMS320DM368，设计实现了一款专用于航空飞行器的嵌入式视频编码系统，可以实时采集4路复合视频，对其进行标准的H.264编码，随后经由网络实现视频流的实时传输功能。精心设计了电源模块，采用电源监控芯片控制电源转换电路的使能端的方式，确保CPU内核优先于I/O上电；应用软件运行于嵌入式Linux系统上，其中视频采集通过调用VISA接口实现，视频编码采用了H.264算法，视频数据的网络传输则采用了UDP协议。测试结果表明，该系统设计紧凑，运行稳定，4路同时采集时平均码率为1.5MB/s，占用的网络带宽小，系统时延稳定，满足实时性和高效性要求。本文设计的编码系统可以用于航空飞行器作为视频监控网络的客户端，为后续实现整个视频监控系统的工作奠定了基础。