Pseudoalteromonas sp. AJ5-913的κ-卡拉胶酶酶学性质及酶解产物分析

来源 :中国海洋大学 | 被引量 : 9次 | 上传用户：chenglin229

【摘要】

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【作者】

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马悦欣

【出处】

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中国海洋大学

【发表日期】

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2008年01期

【关键词】

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κ-卡拉胶酶假交替单胞菌属 κ-新卡拉寡糖酶法制备

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