广东境内有广府、客家、潮汕三大民系。广府文化最能体现岭南文化特色。广府民系由南下的中原人与当地的越人融合而成，因此广府文化有中原文化的痕迹、越人土著文化的底色。由于，广府民系生活的地区水利条件优越，且面对宽阔的大海。所以，广府文化又有海洋文化成分。这是广府文化的三大主要因素，使得广府文化具有兼容并包性、开放性和创新性。礼是文化的一部分，“礼莫重于丧”。广府地区县志中，对丧葬礼的记载比较简略，虽然没有具体的仪式过程，但是仍然能够看出广府丧礼的特点。广府丧葬礼的特点有六。一是“尚佛事”。二是泥于风水之说。三是买水浴尸。四是二次葬。五是俗祭用七。六是丧用鼓乐。广府丧葬礼大体上采用《朱子家礼》，将《朱子家礼》和县志所载丧葬礼与《仪礼》进行对比，说明广府丧葬礼与《仪礼》丧葬礼的异同。从中原文化、佛教、道教在岭南的传播，儒家、道家和佛教的生死观对广府文化的影响方面，说明广府丧葬礼为何有如上特点。通过对广府丧葬礼特点的分析，从人类学方面对丧葬礼仪式说明其代表的意义。丧葬礼是死者生前社会关系的最后一次集合，丧葬礼结束之后，除了亲人以外，死者与其他人的社会关系都已结束，对那些人来说，是他们社会关系的一次调整。对于死者的亲人来说，在守丧期，他们的社会关系暂时断裂，过了守丧期才又连接起来。对死者自身来说，完成了从肉体存在到亡魂存在的转变，变成了守护家人的祖先神。因此，广府丧葬礼所体现的思想文化，其实就是宗法制度、儒家家庭伦理观、道家生死观、祖先神崇拜和佛教生死观人文关怀的大融合。这正突出了广府文化的兼容并包性和开放性。