目的:旨在探讨大蒜素对胆管癌细胞上皮间质化的影响及其作用机制,为大蒜素应用于胆管癌的治疗提供理论依据。方法:采用MTT法检测大蒜素对人胆管癌RBE细胞的增殖抑制作用,将其作用24h后IC₅₀数值作为大蒜素给药浓度,将其分为空白对照组、大蒜素组(IC₅₀)、TGF-b₁组（10ng/mL）和大蒜素+TGF-b₁组(IC₅₀+10ng/mL);采用划痕实验和Transwell小室试验分别检测大蒜素作用于RBE细胞24h后迁移及侵袭能力;采用Western blot分别检测各组EMT相关蛋白分子（E-Cadherin、N-Cadherin、Vimentin、Snail）及NF-kB信号通路相关蛋白表达水平。结果:大蒜素以剂量依赖性方式抑制RBE细胞增殖,24h的IC₅₀约为130.7μmol/L;划痕实验显示大蒜素作用24h后,与空白对照组（28.19%±0.66%）及TGF-b₁组（49.22%±0.27%）迁移率相比,大蒜素组（9.25%±0.36%）及大蒜素+TGF-b₁组（13.91%±0.75%）均下降（P<0.05）;Transwell小室实验显示大蒜素作用24h后,与空白对照组（33.48%±0.04%）及TGF-b₁组（40.21%±0.12%）侵袭率相比,大蒜素组（6.59%±0.06%）及大蒜素+TGF-b₁组（9.40%±0.05%）亦均下降（P<0.05）;Western实验显示,与空白对照组相比,大蒜组中E-Cadherin表达增加,而Snail、N-Cadherin、Vimentin、NF-kB及p-NF-kB表达减少（P<0.05）;与TGF-b₁组相比,大蒜素+TGF-b₁组的Snail、N-Cadherin、Vimentin、NF-kB及p-NF-kB表达下降,且E-Cadherin表达升高（P<0.05）。结论:大蒜素可抑制人胆管癌RBE细胞的增殖。大蒜素能够通过阻断NF-kB信号通路,进而下调Snail、N-Cadherin、Vimentin和上调E-Cadherin蛋白表达抑制人胆管癌细胞上皮间质化的发生。大蒜素亦能抑制TGF-b₁诱导的人胆管癌细胞发生上皮间质化,这对于抗胆管癌药物的研发具有一定的潜在价值。