党十七大报告中提到:“解决好农业、农村、农民问题,事关全面建设小康社会大局,必须始终作为全党工作的重中之重。……探索集体经济有效实现形式,发展农民专业合作组织,支持农业产业化经营和龙头企业发展。”党的十七届三中全会指出:“发展农业产业化经营,促进农产品加工业结构升级,扶持壮大龙头企业,培育知名品牌。”其中提到的农业产业化经营,其本质是市场农业多元主体结成的利益共同体,并以契约为纽带,通过“风险共担,利益共享”的利益分配机制使制度变迁的潜在收益得以实现。福建省农业产业化始于20世纪70年代后期,当时在一些生产力较高的国营农场、大城市郊区和经济作物集中产区试行。经过近30年的发展,实现了按产业化组织发展农村市场经济,使福建省的农业产业化经营进入到一个新的阶段。理论和实践都已充分证明,福建省农业产业化经营的稳步推进,在促进农业市场化进程、推动农业结构转型、提高农业专业化和规模化经营、实现农业技术进步、稳定和增加农民收入、分散和规避风险等方面发挥了重大作用。然而,目前农业产业化风险规律的认识还很不足,在风险管理对策上经验还很不够,致使农业产业化经营不仅不能完全解决农业生产风险问题,在某些方面甚至有所放大。所以,对福建省农业产业化风险进行系统地分析,找出其内在规律性,并据此提出可行的风险防范机制,具有较大的理论价值和现实意义。基于此,本文针对福建省农业产业化经营的风险防范机制进行深入讨论。全文共分四个部分共七个章节7个部分,结构如下:第一部分即第1章绪论。第二部分即第2章、第3章,总结福建省农业产业化的发展历程及发展现状,并以此为基础分析福建省农业产业化经营主要风险因素.同时,提出评估福建省农业产业化经营主要风险的方法。第三部分即第4章、第5章、第6章,从国外农业产业化经营的风险防范国际经验讲起,说明建立福建省农业产业化经营风险防范机制的客观必然性。在此基础上,初步构建了福建省农业产业化经营风险防范机制基本模型,并提出强化其效用的具体建议。第四部分即第7章,全文结论。