色选机是指利用物料的光学信息将该劣质物料剔除的集光、电、气、机于一体高科技设备，广泛应用于农业，食品业、工业、矿业等，可以提高物料的品质，增加附加值，保障食用、使用时的安全性。色选机的普及程度可反映出一个国家或地区的加工技术的先进性和自动化程度，食品安全意识的普及程度，以及物料深加工或预处理时的科学性，也间接地反映出劳动力成本和效率，以及经济社会发达程度。 论文的研究目的是为基于CCD的大米色选机光电检测系统设计一套光机系统，主要工作包括色选原理机的设计及实验；检测光谱的确定、光源的选择、成像系统的设计；光学系统所有组成部分的机械结构设计；相机的装配和校准方案。 通过检测大米及杂质对可见光范围内不同波长光的反射率，确定大米色选的检测光谱，并以此为依据建立大米色选机的照明系统。然后根据检测要求分两种方案进行成像系统的设计，最终成像系统采用商业成像镜头的方案。 在机械结构方面，以刚性框架结构作为光学系统的安装基准，采用工业相机的结构装配CCD芯片、驱动接口电路和成像镜头，并制定相机校准方案，设计了专用相机校准机构校准相机，实现相机的完全互换。 论文的最后介绍了应用本系统的CCD色选机的现场考核实验，通过实验结果验证了本系统的可行性。