海豚肝脏中元素含量及铜、镉化学形态的研究

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本文以海豚肝脏为研究对象,利用原子吸收光谱法对其中的硒、汞、铜、镉、锌、铁、锰、镍等元素含量进行了分析,结果表明海豚肝脏中各元素的含量都相当高。 利用碱性酶缓冲溶液对肝脏样品进行消解,通过色谱、电泳、X-射线能谱、扫描电镜和X-射线衍射对消解后的上清液和不溶部分进行分析,发现: (1)海豚肝脏中,铜以可溶态和不溶态形式存在;可溶态铜占铜总量的90%以上,且其中14%左右的铜是离子态;可溶态中的铜形态非常复杂,含铜化合物之间不仅存在电荷差异,而且还有分子量大小的差异。 (2)海豚肝脏中,镉以可溶态和不溶态形式存在,可溶态镉占镉总量的45%左右;可溶态镉中没有游离态的镉,镉全部都与蛋白质相结合,但这部分与镉相结合的蛋白质不是金属硫蛋白;X-射线能谱、扫描电镜和X-射线衍射分析没能在肝脏样品不溶部分发现镉存在的具体形态。 (3)电泳分离发现经过Sephadex G-75分离的同时含铜、镉馏分的分子量是连续分布的。 (4)不溶部分有晶体颗粒物质存在,其中硒、汞含量很高,且以近似1:1的摩尔比关系存在。进一步确证这些颗粒物质是硒化汞晶体。
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