本论文研究了柞树（Quercus mortgolica）茎皮四种溶剂（二氯甲烷，乙酸乙酯，正丁醇，水）萃取层提取物对肝损伤小鼠死亡率的影响，探讨了柞树皮二氯甲烷提取物对脂多糖（lipopolysaccharides，LPS）和 D-氨基半乳糖（D-Galactosamine，D-GalN）诱导肝损伤小鼠的影响，进一步利用柱层析等方法，对柞树皮二氯甲烷提取物进行化学成分研究。　　柞树皮二氯甲烷提取物能够提高脂多糖和 D-氨基半乳糖诱导肝损伤小鼠存活率，降低肝损伤小鼠血清谷丙转氨酶（alanine aminotransferase，ALT）、谷草转氨酶（aspartate aminotransferase，AST）的活性，提高肝组织超氧化物歧化酶（superoxide dismutase，SOD）活性及降低丙二醛（malondialdehyde，MDA）含量，对肝损伤小鼠肝功能具有明显的保护作用，最终提高肝损伤小鼠的存活率。　　利用各种柱层析方法，包括正相硅胶、反相硅胶、葡聚糖凝胶，高速逆流色谱，高效液相色谱仪等手段，从柞树皮二氯甲烷萃取物中分离得到6个单体化合物，并进一步通过波谱分析（1H-NMR、13C-NMR）和物理化学方法鉴定了6个化合物，分别是：东莨菪素（1），berneuxia saponin C（2），阿江榄仁酸（arjunolic acid）（3），tachioside（4），东莨菪苷（scopolin）（5），秦皮苷（Fraxin）（6）。其中化合物3-5对他克林引起Hep G2细胞毒性具有保护作用。