地衣芽孢杆菌产β-甘露聚糖酶发酵和纯化工艺的响应面法优化

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【摘要】

：

为了对中性β-甘露聚糖酶产生菌—地衣芽孢杆菌TJ-101的发酵工艺和纯化工艺进行优化,本文贯穿运用了响应面(Response Surface Methodology)优化方法中的因素筛选实验设计法(Plackett-Burman)和中心复合设计法(Central composite design)对自控发酵罐的发酵过程、絮凝纯化条件、双水相分离和膜浓缩进行了优化实验设计,并采用喷雾干燥手段得到固体

【作者】

：

韩健

【机构】

：

天津大学

【发表日期】

：

2007年05期

【关键词】

：

地衣芽孢杆菌 β-甘露聚糖酶响应面 Plackett-Burman CCD 絮凝双水相萃取中空纤维膜优化发酵

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