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目的1、通过对研究对象呼吸和饮食途径摄入PAHs的水平进行分析,分析季节对呼吸和饮食摄入PAHs的影响及两种途径摄入PAHs的相对比例并评估两种途径摄入PAHs对研究对象所致的健康风险,确定两种途径对人体健康危害的程度,以采取相应的措施保护人群健康。2、通过对尿中OH-PAHs和8-OHdG的测定,寻找全面而准确地评价PAHs内暴露生物标志物,并探讨在一般人群中用8-OHdG反映PAHs暴露所致早期遗传损伤的可行性。方法用GC-MS分析颗粒物和食物中PAHs的水平及尿中OH-PAHs的水平,用ELISA分析尿中8-OHdG的水平;用两独立样本Mann-Whitney U检验分析季节对颗粒物和食物中PAHs含量的影响,用蒙特卡洛模拟评估呼吸和饮食途径摄入PAHs的致癌风险。用Spearman函数分析OH-PAHs间及和8-OHdG间的相关性,用欧氏距离法分析OH-PAHs与颗粒物及食物中其原型化合物间的相关性,用多元线性回归分析PAHs对8-OHdG的影响。结果1.季节对颗粒物中16种PAHs的影响差异均具有统计学意义(P<0.05),且低环PAHs夏季高于冬季,高环PAHs冬季高于夏季;季节对食物PAHs中Aci、Flu、 BbFlu、Ant、Chr和BkFlu的影响差异具有统计学意义(P<0.05),且除了Aci外均为夏季高于冬季。夏季呼吸途径PAHs暴露所占比例为2%,饮食途径所占比例为98%;冬季呼吸途径所占比例为5%,饮食途径所占比例为95%。2.尿中OH-PAHs的浓度按照1-OHNap>2-OHNap>9-OHFlu>2-OHFlu>3-OHPhe>2-OHPhe>3-OHFlu>4-OHPhe>1-OHPyr>2-OHBcPhe>6-OHChr的顺序递减,尿中OH-PAHs以低环的Nap、Flu和Phe为主。1-OHPyr与其它OH-PAHs间显著相关,rs为0.454-0.902(P<0.01)。各种OH-PAHs与颗粒物载带的其原型化合物之间的相关性按照1-OHPyr>6-OHChr>2-OHNap>2-OHFlu>2-OHBcPhe的顺序递减;与食物中其原型化合物之间的相关性按照1-OHPyr>Σ OHNap>6-OHChr>2-OHBcPhe>2-OHFlu的顺序递减。除1-OHNap和2-OHBcPhe外,其余9种OH-PAHs与8-OHdG间的相关性均具有统计学意义(P<0.05)。3.单因素分析PAHs、1-OHNap、2-OHBcPhe、年龄、性别、吸烟、饮酒和锻炼对8-OHdG水平的影响无统计学意义,BMI及其他9种OH-PAHs对8-OHdG水平的影响有统计学意义(P<0.05),且8-OHdG随BMI的减少及OH-PAHs的增加而增加;经多元线性回归分析未发现OH-PAHs和BMI对尿中8-OHdG水平有影响。4.呼吸PAHs暴露研究对象ILCR夏季和冬季分别为-2.37×10"8~2.53×10-6和-1.81×10-61.78×10-,夏季和冬季呼吸PAHs暴露的ILCR均值分别为1.70×10-7和2.16x10-6;饮食PAHs暴露夏季和冬季的ILCR分别为2.27×10"8-7.48×10-5和4.87×10-1~1.42x10-5,夏季和冬季ILCR的均值分别为2.60×10-6和1.34×10-6。结论1.夏季饮食PAHs暴露的致癌风险略高于呼吸PAHs暴露的致癌风险,而冬季呼吸PAHs暴露的致癌风险略高于饮食PAHs暴露的风险,但都在可接受的风险水平内。2.可以将尿中的2-OHNap、2-OHFlu和2-OHBcPhe结合1-OHPyr更为准确和全面的反映呼吸和饮食途径PAHs总体内暴露水平;可将8-OHdG作为一般人群PAHs暴露早期遗传毒性效应的敏感生物标志物。