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土曲霉(Aspergillus terreus)是洛伐他汀(lovastatin)的主要产生菌，但一般其亲本菌株产洛伐他汀能力较低，极大地制约了洛伐他汀的工业生产。本文有鉴于此，首先通过紫外诱变处理，基于粗糙脉孢霉(Neurospora crassa)对洛伐他汀的生物敏感性，对诱变菌株进行了初筛，获得一株高产菌株。 通过摇瓶培养，研究发酵条件对菌体形态、产物产量的影响，初步优化了发酵培养基组成，确定了最佳碳源、氮源、装液量、接种量、pH等。碳源含量相同时，甘油为最优碳源，但