环境因子对远志生理生化和化学成分的影响

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生态环境是植物赖以生存的必要条件,其差异不仅影响着植物的分布和生长发育,而且影响其外部形态、内部构造、生理变异以及次生代谢产物的合成和积累。次生代谢产物是药用植物药材质量及其临床疗效的化学基础,而环境差异是道地药材形成的生态基础。远志为大宗常用中药材,在我国药用历史悠久,分布广泛,“现时以山西产量大,陕西质量优”,陕西合阳为公认的道地产区。远志是老龄化社会的黄金产品,己成为抗老年痴呆、抗癌和抗忧郁药物研究的热点品种之一,被列为国家重点保护野生药材物种名录(III级),商品主流为远志Polygala tenuifolia Willd.栽培品。因此,采取哪些栽培措施提高药材产量和质量,就成为远志规范化栽培中需要解决的关键问题。本文采用植物代谢组学方法研究大田受控条件下,UV-B、水分、光强和光质4种环境因子对远志生理生化和药效成分的影响,主要贡献如下:1.优化了远志甲醇提取物HPLC指纹图谱,研究了LC-ESI-Q-TOF-MS检测方法;采用正交试验优化的超声提取工艺为:料液比1:40,60%(V/V)醇浓度,超声功率80MHz,提取时间45min;建立了远志总黄酮测定方法。2.对UV-B辐射、水分两个因子及其交互作用对远志的生理生化和化学成分的影响进行了研究。长期改变UV-B辐射剂量和土壤水分,会导致远志的形态、生物量分配、生理生化相应的改变。对远志化学成分的影响因处理时间的长短、化学成分种类不同而有不同的效应,处理前期表现的更为敏感,处理后期则多表现耐受和向地下部分传递的状态。轻微的干旱胁迫和短期的增加UV-B辐射有利于远志药用部位成分的积累,而黄酮类成分变化的不敏感则验证了UV-B辐射对于黄酮类物质的诱导是有选择性的。多数指标中,UV-B辐射和水分因子能够相互影响,但并非简单的加和,表现出叠加效应。3.对光强、光质两个因子对远志的生理生化和化学成分的影响进行了研究。遮阴会导致远志形态改变,总生物量减小,生物量分配更趋于地上部分,膜质损伤,生理生化改变。短期适度的遮阴能提高远志幼苗部分化学成分含量,长期遮阴处理则不利于远志成分的积累。蓝光、红光均能影响远志植物形态和生理生化,对相较于蓝光,红光对远志的生长发育更有利。远志化学成分的变化在不同光质和处理时间下响应各不同,其中红光处理期间地上、地下部位总皂苷含量呈现成分传递关系。短期的红光、蓝光有利于远志成分的改善,并且证明光质对于成分的诱导是有选择性的。4.另外,UV-B低剂量辐射能诱导采收后远志地上部分总酚、总黄酮、3,6’-二芥子酰基蔗糖含量分别高于对照组21.80%、35.76%、50.00%;地下部分总酚、总黄酮、总皂苷、3,6’-二芥子酰基蔗糖含量分别高于对照组41.76%、18.35%、21.80%、124.1%。
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