ZB公司“公司+农户”生猪养殖模式的成本控制优化研究

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我国是全球最大生猪养殖国家,也是肉类消费大国,自古就有“猪粮安天下”之说。每年我国生猪出栏头数平均达到6亿头,2016年出栏头数达到6.85亿头。生猪养殖规模的大小和生猪存栏息息相关,越来越多的生猪需求决定大规模的养殖规模成为当今中国的养殖业的发展主导方向,小规模和散养户逐渐退出历史舞台。一方面社会需求的不断增加,一方面养殖成本是逐渐上涨,为了避免成本对利润的蚕食,养殖企业急需寻求新的养殖模式,扩大养殖规模,从而有效控制养殖总成本,提高养殖公司的的收益。本文以ZB公司“公司+农户”的生猪养殖模式的成
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“十二五”时期,山西努力实施“畜牧业振兴计划”和“畜牧产业翻番工程”,加速发展健康规模养殖,加快推广畜牧行业招商引资,奋力实施一系列重大工程,全省畜牧业实现了跨越式的发展。至2015年底,生猪出栏量将达到1854万头,比2010年增长51%;肉牛出栏量达150万头,比2010年增长23%;肉鸡出栏量达2.7亿只,比2010年增长163%;肉羊出栏量达1525万只,比2010年增长80%;奶牛存栏量
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伴随我国经济社会的不断发展,我国的人均收入水平和人均消费能力也随之不断提高,同过去相比中国人的饮食结构和饮食观念都发生了巨大的改变。同其他肉类相比,牛肉的营养价值较高,脂肪含量较低低,符合健康饮食的消费理念,越来越受到广大消费者的青睐,食用牛排等高档牛肉产品更是已经成为一种新的饮食风尚。但是,与我国牛肉消费市场的蓬勃发展相比,我国的肉牛养殖行业发展却比较缓慢。同英国、澳大利亚、阿根廷等传统畜牧业强
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