三七又名山漆、金不换、田漆等,为五加科植物Panax notoginseng（Burk.）F H.Chen的干燥根。利用大孔树脂、硅胶、ODS等分离手段对三七的70%乙醇提取物化学成分进行了分离鉴定,从中分离得到19个化合物,通过理化性质,化学反应以及波谱手段,确定了这19个化合物的结构,分别为3β,6α,12β,20（S）-20,25-epoxy-3,12-dihydroxy-dammarane-6-O-β-D-glucopyranoside（1）,3β,6α,12β,20（R）-tetrahydroxy-25-methoxy-dammarane-6-O-β-D-glucopyranoside（2）,3β,6α,12β,20（R）-tetrahydroxy-25-pentol-dammarane-6-O-β-D-glucopyranoside（3）,20（R）-人参皂苷Rh₁（4）,3β,6α,12β,20（S）-tetrahydroxy-25-hydroperoxy-23-ene-dammarane-6-O-β-D-glucopyranoside（5）,三七皂苷R₂（6）,人参皂苷Rg₁（7）,人参皂苷Rd（8）,人参皂苷Rb₁（9）,三七皂苷K（10）,人参皂苷Rb₃（11）,三七皂苷R₁（12）,人参皂苷Rh₄（13）,人参皂苷Rk₃（14）,20（R）-人参皂苷Rg₃（15）,人参皂苷Re（16）,三七皂苷R₆（17）,三七皂苷R₃（18）,胡萝卜苷（19）。其中化合物1为一新天然产物,化合物2、5为两个新化合物。