近年来，亚麻籽的生物学作用已经开始被人们了解和重视，亚麻籽中含有一种天然的重要的植物雌激素——亚麻木酚素(secoisolariciresinol diglucoside，SDG)。作为一种可以替代人工雌激素的天然雌激素，SDG能够抑制人体乳腺癌细胞的生长，显著地减轻妇女绝经期症状，还可预防结肠癌和前列腺癌的发生。　　 目的：本研究欲建立一种亚麻木酚素SDG的实验室提取和检测技术，并观察其对去卵巢大鼠体重和血脂水平的影响情况。　　 方法：在SDG的提取过程中对提取步骤的每一个环节进行单因素实验，考察不同提取方法、不同提取溶液及浓度、不同提取时间以及不同碱解方法对亚麻籽SDG提取率的影响，用高效液相色谱测定SDG的含量。在SDG的动物实验中，以8周龄雌性SD大鼠为研究对象，根据体重随机分为4组，去卵巢1周后高脂饲料喂养，同时每日灌胃喂饲不同浓度的SDG。取动物尾血进行血脂的测定，喂养8周后处死。采集重要脏器称重并测量，液氮冷冻以备用。　　 结果：实验室用溶剂法提取亚麻木酚素SDG的最佳提取溶液是50％丙酮，提取时间2小时，提取方式为加热回流提取。提取过程中的碱解方法采用Ca(OH)2-H3P04系统。实验室中提取的亚麻木酚素SDG纯度可达32.48％。动物实验发现，与去卵巢对照组相比，亚麻木酚素对去卵巢引起的子宫萎缩有一定的抑制作用，并存在剂量效应关系。各剂量亚麻木酚素对去卵巢大鼠的肝脏、脾脏、双肾的脏体比均无显著影响(P>0.05)，但能使大鼠的胸腺脏体比显著增加(P<0.05)，显著升高血清高密度脂蛋白水平(P<0.05)，对低密度脂蛋白没有影响(P>0.05)。高剂量亚麻木酚素可使大鼠股骨干重显著增高(P<0.05)，并显著降低血清总胆固醇水平(P<0.05)。　　 结论：溶剂法提取亚麻木酚素最佳实验室条件为：以丙酮-水(1：1)加热回流提取2h，用Ca(OH)2-H3P04进行碱解，亚麻木酚素提取纯度为32.48％。亚麻木酚素能够抑制高脂饲料喂养的去卵巢SD大鼠的子宫及胸腺萎缩，预防骨质疏松的发生，对血脂水平有一定调节作用。