杭州市各县区畜禽养殖环境承载力的比较研究

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伴随我国肉禽制品消费数量的增加,畜禽养殖产业不断扩张,畜禽养殖产业带来的环境污染也越发严重。选育作为基本的行政单位,承担着承上启下、沟通城乡、固本强基和总揽农村全局的重要作用。本文以杭州市8个县区的畜禽养殖业为研究对象,对各县区的畜禽养殖环境承载力进行预测、评价和比较分析,研究结果可为推进杭州的生态文明建设和个县区的经济环境协调发展提供理论依据和决策参考。本文在实地调研、阅读现有文献和专家咨询的基础上,利用2004年到2010年的畜禽养殖产业面板数据首先介绍杭州市畜禽产业的发展情况,就生猪养猪当量的县区差异、时期差异和主要畜禽种类的养殖分布情况分别进行比较分析;之后利用杭州市各县区历年的养殖数和出栏数等信息估算各县区历年畜禽养殖粪便产生量和面源污染情况,进而比较各县区畜禽粪便产生量与畜牧业收入之间的关系;并运用系统分析的方法,构建了包括11个指标的畜禽养殖环境承载力指标体系,对杭州市各县区畜禽养殖的环境承载力进行逐一量化,通过对指标综合值的分析和比较,将杭州各县区目前的畜禽养殖环境承载力状况按对环境危害程度分为4种类型:少量养殖型、适度养殖型、饱和养殖型和过度养殖型;进一步基于灰色系统理论,分类型建立灰色系统的GM(1,1)模型,针对这4种类型进行畜禽养殖环境承载力的预测分析;最后对杭州建德市莲花镇的畜禽养殖自然环境承载力情况进行个案分析。基于以上研究,本文主要得到以下几点研究结论:(1)杭州市畜禽养殖产业在时空分布上不均衡。空间上,萧山区的畜禽养殖比重最大,占到总体的37%以上;时间上,各县区养殖规模在2004年-2010年都发生了一定程度的变动,杭州市市区(除萧山和余杭)、余杭区、桐庐县和淳安县的养殖规模有所下降,其他各县区均有不同程度的上升。(2)杭州市下属8个县区各自的畜禽养殖环境承载力状况不均衡,按照畜禽养殖污染对环境影响程度可以归为四类。第一种类型是杭州市市区(除萧山和余杭),可称为少量养殖型。作为杭州市的核心区域和重点旅游风景区,市区(除萧山和余杭)的畜禽养殖环境承载力表现优秀,其畜禽养殖环境承载力的指标综合值是最好的,2006年起的每一年都在适宜值之上,未来几年的预测值始终高于指标适宜值。第二种类型是杭州市余杭区、桐庐县和淳安县,可称为适度养殖型。这三个县区对当地的生态环境比较重视,或者开展生态农业的建设起步较早,畜禽污染的治理方面较为成功,畜禽养殖环境承载力指标综合值始终在警戒值之上并有增大的趋势,部分年份的畜禽养殖指标综合值大于适宜值,根据预测结果,未来的几年指标值综合值将有望高于适宜值。第三种类型是杭州建德市、富阳市和临安市,可称为饱和养殖型。这三个县区或者治污起步晚或者畜禽养殖污染防控的力度不够,其畜禽养殖的环境承载力指标综合值虽处于警戒线之上,却有逐年下降的趋势,未来几年的预测显示其指标综合值很有可能将低于警戒值,届时畜禽养殖污染将会对当地环境造成严重破坏。第四种类型是杭州市萧山区,可称为过度养殖型。从萧山区的畜禽养殖产量和产值来看,该区无论是绝对值还是相对值都远远高于其他各县区,畜禽养殖的生猪当量占整个杭州市的比例超过了1/3,畜禽养殖环境承载力从2006年以后一直低于警戒线水平,并且逐年走低,已经对环境造成比较严重的伤害。(3)以上四种类型中,后两种类型对环境破坏大,是需要改变畜禽养殖方式和规模,并加大治理控污力度的类型,前两者类型是值得周边县区借鉴的相对环境友好类型。其中少量养殖类型(除萧山和余杭)的畜禽养殖污染对环境的影响最小,畜禽养殖的环境承载力最高,但只适合城市的核心区域或者旅游占绝对主导的县区,不适宜推广。适度养殖类型(余杭、桐庐、淳安)最符合畜禽养殖产业和环境协调可持续发展的要求,即利用规模养殖控制养殖量和养殖种类,并严格控制污染物的排放,采用科学合理的治污手段来实现生态农业的发展。本文可能存在的创新之处有:(1)本文利用环境承载力这一指标来考察畜禽养殖的面源污染情况,在研究视角有所创新。(2)本文从县域出发考察杭州市几个县区的畜禽养殖环境承载力,并将之分成四类进行比较分析,为县域层面的畜禽养殖环境承载力研究提供参考,在研究对象上有所创新。(3)本文运用灰色系统分析方法和灰色预测模型,分析和测算畜禽排泄物污染程度及当地环境可承载污染的极限值,将为政府进行畜牧业环境污染治理提供有价值的参考。
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