“清真食品”是指全世界穆斯林可食用的食品。宁夏是中国唯一的回族自治区,宁夏清真食品秉承回族清真食品美味之精髓,早已享誉全国,甚至声明海外。但是由于宁夏清真食品大多只是在本地区店面内现做现卖,没有包装,无法流入市场,因此非宁夏本地的人们在日常生活中很难品尝到宁夏清真美食。虽然目前市场上也存在少数清真食品品牌,但由于包装过于粗糙,不利于食品的推广,包装使用起来更不能给消费者带来便利。并且,随着生活节奏的加快,人们对食品包装的便利性需求越来越强烈。本课题通过分析目前宁夏清真食品包装存在的一些问题,从消费者的角度出发,立足于对人性的关爱,运用包装结构设计、绿色设计、人机工程、智能化设计、系列化设计等理论,从食品包装识别的便利性、携带的便利性、开启方式的便利性、使用的便利性四个方面进行具体的研究,通过探讨宁夏清真食品包装的便利性设计方式,力求将清真食品包装做到既安全便利又利与食品品牌的销售和推广。