中微肥配施对花生生长发育及产量品质的影响

来源 :沈阳农业大学 | 被引量 : 1次 | 上传用户:a563241195
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本试验于2017年、2018年在沈阳农业大学南试验基地进行,以农花5号花生为供试材料,研究了在正常施用氮磷钾肥的情况下,配合施用钙、钼、锌、铁、硼等中微肥对花生形态、各器官干物质积累、光合生理特征、保护酶活性、脂质过氧化作用、氮磷钾养分吸收分配及积累规律、产量及籽仁品质的影响,旨在获得最佳中微肥配施方案,并探讨其生长发育和产量品质形成的生理机理,为指导大田生产提供理论依据。主要研究结果如下:1.钙、钼肥配施(T1)促进了花生的营养生长,而锌(T2)、铁(T3)、硼肥(T4)配施均抑制了花生主茎高的伸长。在各中微肥配施处理中,T1处理对根系形态发育最有利,促进效果显著。2.钙钼配施(T1)、钙钼锌配施(T2)和钙钼铁配施(T3)处理的各器官干物质积累均变大,其中以T1处理对各器官干物质积累量变化影响最显著,在饱果成熟期达到了显著差异水平(P<0.05),钙钼硼配施(T4)则表现为抑制作用。3.饱果成熟期各处理叶绿素含量均增加,T4处理的叶绿素含量增长显著,在配施中微肥后,花针期和结荚期净光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)、蒸腾速率(Tr)均增强,胞间CO2浓度(Ci)则表现为减少趋势。4.各中微肥配处理下氮素积累量均变大,氮素最快积累时间出现推迟,并保持较高积累速率,其中T1处理增长显著;T1、T2、T3处理磷素积累量均变大,T4处理变小,促进了磷肥的早吸收,并保持较高积累速率,其中T1处理增长显著;钾素积累变化趋势与磷素一致。5.在饱果成熟期,各中微肥配施处理均延缓SOD活性的下降速度,同时也能相对阻止POD、CAT活性的下降,对MDA含量的上升有抑制作用,其中T1处理表现最优。根系活力方面,钙钼配施、钙钼锌配施和钙钼铁配施均对根活起促进作用,钙钼硼配施对根系活力产生较小程度抑制。6.从中微肥配施对产量及其构成因素来看,T1、T2、T3处理的花生产量增加,其中T1配施处理增加显著,两年分别增长14.06%、16.31%,其次为T2和T3处理,T4对花生产量产生抑制作用。产量构成因素方面,T1处理产量增加的原因是其各项产量构成因素均显著提高。7.从中微肥配施对成熟期籽仁品质可以看出,钙钼铁配施(T3)在蛋白质含量上显著增加,赖氨酸、丝氨酸、精氨酸含量最高,油酸/亚油酸(O/L)比值最大。T3、T4处理成熟期籽仁可溶性糖含量增加,T3处理与CK处理达到了显著差异水平,籽仁淀粉含量上,全部处理成熟期籽仁淀粉含量均变大,其中T2处理变化最显著。综上所述,从产量方面来说,钙钼配施(T1)产量较高,平均为5176.08 kg·hm-2,农花5号花生在此处理下拥有较合理的植株形态及良好的生长发育状况,从而促进植株的干物质积累和养分吸收,并进一步提高产量;从品质方面来说,钙钼硼处理(T3)品质最优,蛋白质含量显著高于对照,赖氨酸、丝氨酸、精氨酸和可溶性糖含量均最高,改善了花生口感,油酸/亚油酸(O/L)比值较大,表明其具有较高的耐储性。
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