随着当今新媒体经济的迅猛发展,互联网技术衍生出的产品越来越受到人们的青睐。由此可知,21世纪最有价值的信息就是互联网信息。网络已经为我们带来了很多的便利,而我们的工作与生活也越来越依赖于网络科技。这就加速了互联网在现实生活中的运用与普及,并随之成为人们生活中不可或缺的一部分。伴随着网络购买平台的发展,人们在网上购物的欲望越来越大。除了对网络购物的价格便宜、购买便捷、节省时间等因素的研究外,人们对在线购物网站整体性的评价也越来越受到相关研究者的重视。随着电子商务的本地化趋势逐渐崭露头角并成为电子商务领域的一股强大的力量,互联网将传统的购买方式移动到了线上。实体店铺的购买与线上虚拟店铺的购买曾一度各占半壁江山,直到本地化电子商务的出现。本地化电子商务的主要形态即O2O,涉及到各个消费领域,且发展迅速,在消费领域的各个角落快速成长起来。O2O模式有效地将线上与线下的商务行为联合起来,成为互联网背景下商业模式的新业态。目前我国餐饮业的发展总体上步履维艰,主要原因是其在经营中的成本增大。租房金额升高、劳动力价格升高、能源价格居高不下、所获的收益越来越少,这些负担都使餐饮企业在运转过程中伤痕累累。目前餐饮行业则利用O2O模式来增加销售量。该做法的优势在于能够促进餐饮行业的创新发展,降低成本及塑造品牌形象。然而,大多数餐饮企业目前并没有完善、高效的管理机制和服务系统。在这种现实背景下,O2O这种崭新的商业模式便逐渐进入大众的视野,并将现实的世界和虚拟的世界有机地联系在一起,从而实现了线上和线下资源地有效共享与互动。可以预见,餐饮业将在O2O模式下即以线上带动线下的模式,取得更多的利润及新的发展机会,从而开启餐饮行业营销的新纪元。传统的餐饮消费模式是基于互联网平台,先进行点评、预订,然后进行团购。在今天,这种消费模式已经逐渐转变为O2O模式,即消费者以网络为平台,足不出户就可以享受到美食。在O2O这种商业模式下,其中一个不可忽视的受众群体便是在校大学生。因此,在许多外卖餐饮企业将目光投向大学生这一群体时,高校周边外卖市场也就成为了餐饮企业抢占的必争之地。基于国内外的研究综述,本文首先对O2O模式及外卖营销概念进行了解读;分析了O2O网络外卖营销的现状;着重探讨、分析了O2O模式下美团网外卖在河南大学的营销效果;最终给出了O2O模式下,美团外卖在河南大学的营销策略并预测了O2O的未来发展前景及趋势。