本文首先通过测定不同颜色茄皮品种茄皮中花青素、类黄酮和总酚含量，进而筛选出三种不同茄皮颜色的茄子品种；在此基础上，利用多代自交的以上三个品种的自交系，通过农杆菌介导法获得转pRII-SmMYB6（+）基因茄子株系，进而研究SmMYB6在茄子花青素生物合成中的转录调控功能。主要研究结果如下：　　1.黑紫色茄皮品种59中花青素、类黄酮和总酚含量较高，显著高于其它颜色茄皮品种，但不同颜色茄皮品种中花青素和类黄酮含量差异显著；白色、绿色和橘红色茄皮品种中几乎不含有花青素；白色和绿色茄皮品种中类黄酮含量较低；按茄皮颜色划分，茄皮中总酚含量高低顺序为紫色茄皮>橘红色茄皮>绿色茄皮>白色茄皮品种。　　2.不同颜色茄皮品种茄皮中总多酚含量和DPPH·自由基清除率均高于茄肉。黑紫色茄皮和橘红色茄肉中总多酚含量和DPPH·自由基清除率较高，显著高于其它品种。茄皮中总多酚含量高低顺序为紫＞绿＞橘红＞白，DPPH·自由基清除高低顺序为紫色＞橘红色＞白色＞绿色；茄肉中总多酚含量高低顺序为橘红色＞绿色＞白色=紫色，DPPH·自由基清除高低顺序为橘红色＞白色＞绿色＞紫色。　　3.利用农杆菌介导法成功获得过表达pRII-SmMYB6转基因茄子株系14株。转基因愈伤组织因花青素积累而呈紫色；转基因株系叶片、果萼中均有明显花青素积累，但因不同株系中的SmMYB6表达量不同，其叶片表型变化明显。与WT果实相比，转基因果实呈现不同花青素积累。108过表达转基因茄子（OE）果实中的花青素在生长过程中呈不断累积趋势，果实逐渐由浅变深主要集中在果实顶端；而109过表达转基因茄子（OE）果实从坐果开始，茄皮就完全为紫色，但果实明显变小，且没有种子的产生。　　4.转基因茄子株系中SmMYB6表达量显著升高，而结构基因SmCHS，SmCHI，SmF3H，SmDFR，SmANS，SmFLS表达量均升高，其中SmDFR表达量极显著升高。表明SmMYB6在茄子花青素合成途径中起重要调控作用，SmMYB6可能是通过调控结构基因SmDFR的表达来调控花青素的合成。