【摘 要】
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烟草是一种应用价值很高的经济作物,在我国经济发展的过程中扮演着非常重要的作用,并且烟草制品已成为全球数亿人的嗜好品和重要税收的来源。目前,对于如何提高烟叶品质已经
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烟草是一种应用价值很高的经济作物,在我国经济发展的过程中扮演着非常重要的作用,并且烟草制品已成为全球数亿人的嗜好品和重要税收的来源。目前,对于如何提高烟叶品质已经成为广大学者研究的重点。在烟叶品质方面,需要对关于烟叶品质的指标进行评价,主要包括物理特征、化学成分以及外观和感官质量等。而影响烤烟质量的因素是多方面的,我国的烟草种植范围广阔,不同地区烟叶品质是不同的,生态因素是其中一个因素。本文对广南烟区不同等级烟叶分布情况及其对应的气候、土壤环境特征进行分析,主要的研究结果如下:(1)广南烟叶质量特点:烟叶的颜色大部分是橘色的,成熟度能够达到要求,组织结构比较疏松,在色度上偏中、强,还是有一个部分的烟叶成熟度不够,并且油分含量不高,总糖与还原含糖含量比较高,处于适宜种植的范围之内。种植的环境范围内的氮、钾、氯含量和钾氯比合理,氮含量与钾含量波动的幅度比较小,具有广南地区烟叶清香型的特征,并且香型偏中。在外观质量的综合评价中得分并不高。(2)影响广南烤烟的主要气象因子和土壤变化特点:在气候和土壤方面主要的影响因素是光照、温度和降雨量三个。(3)广南烤烟大田生育期的气象因素与烟叶化学成分的相关性:总糖和7、8月的光照非常显著,与4-9月的温度、降雨量、湿度呈现出非常显著。还原糖与4-9月的温度、降雨量、湿度显著或非常显著。氯的含量和4-9月相关的温度和湿度很显著。烟碱、总氮和钾含量与气候因素相关不显著。(4)大田生长时期的气象因子和感官质量的相关性:烟叶的质量结果显示,回味,混合气体,刺激性,可燃性,灰分含量和总得分和7月的温度,湿度相关,香气量与7月份的温度、4和7月份的湿度相关。(5)烟叶质量:土壤的物理和化学性质变化大,土壤pH值不适合,区域差异大,土壤养分状况适当比例不高等导致烤烟化学成分不稳定,地区的质量差异大,整体质量不高。地区之间的氮、磷、硼、锌的营养水平差异大,导致一些地区营养缺乏或过剩,烟草植物的生长缓慢。
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