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为了给洛阳牡丹资源地上部分深层次的开发提供一定的理论依据，本文采用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对牡丹地上部分进行了分析，并以此为基础进行GC-MS指纹图谱的初步研究和探讨。
具体内容分三部分：第一部分为牡丹籽油化学成分的GC-MS分析。用两种不同的方法提取籽油，然后用快速酯交换法、三氟化硼甲醇溶液法分别进行甲酯化，用GC-MS对牡丹籽油组分进行分析，共鉴定37种组分，主要为亚麻酸、油酸、亚油酸、棕榈酸和硬脂酸，其中不饱和脂肪酸占总量的83.42％，饱和脂肪酸占总量的14.662％。
第二部分为七个品种的牡丹花、牡丹叶的GC-MS分析。七个品种的牡丹花，分别用固相微萃取(SPME)法和H2SO4-NaCl-水气蒸馏法提取其挥发性成分，然后用GC-MS进行分析，结果表明同一种花用不同方法提取得到的挥发性成分差别较大。原因是SPME法顶空萃取牡丹花中的挥发性成分，直接分析的是花的气味物质，而H2SO4-NaCl-水气蒸馏法经过水解过程，不仅提取出部分气味物质，而且包括水解出来的挥发性物质。牡丹叶只用H2SO4-NaCl-水气蒸馏法提取，考察同一品种在不同生长阶段(四月、六月、八月、十月)、不同品种同一生长阶段挥发油成分的变化。
第三部分为GC-MS色谱指纹图谱的建立与应用。将SPME法所得牡丹花的GC-MS总离子流图转换为CSV数据文件，运用Matlab软件编辑的程序做出反映牡丹花特征的标准图谱，据此对未知品种牡丹花的GC-MS图谱进行识别，计算相似度，以此可判别一些牡丹品种；将H2SO4-NaCl-水气蒸馏法所得牡丹叶的GC-MS谱图同法处理，分别得七个品种牡丹叶的标准图谱，通过对未知品种牡丹叶GC-MS图谱的比较识别，据图谱相似度的值判别牡丹叶的所属品种。本人在理学院老师的帮助下，初步建立了GC-MS图谱的处理方法，用于GC-MS标准图谱的绘制，并用夹角余弦法来计算相似度，有关GC-MS指纹图谱相似度软件的开发还有待于进一步的研究。