作为企业管理的最基本活动之一,成本管理对于企业的发展来说有着重要的作用。进入21世纪后,价值链的竞争越发明显,企业更多的竞争具体体现在价值链各个环节的价值创造上,更有效率的节约成本、创造价值成为企业经营的核心所在。为提升企业在市场中的竞争力,形成良性发展态势,企业在管理中开始逐步渗透战略成本管理的理念。就战略成本管理而言,需获得相关的战略成本信息。本文运用案例研究的方法,以M乳业股份有限公司(简称M乳业)为研究对象,在对其成本管理分析基础上,指出其在成本管理上存在的弊端,为整个乳品企业发展提供有益的参考。首先,论文对其研究背景等进行了阐述,在分析国内外发展现状的基础上,明确了相关的理论研究,并对成本驱动因素的作用进行了详细化揭示。其次,在分析国内乳制品市场行情基础上,对其行业驱动因素进行深入剖析。再其次以M乳业为研究对象,通过对其价值链的剖析,探讨了成本驱动因素在企业发展中的影响。并剖析了其战略成本管理上的不足,为其他乳制品企业提供一定的参考和学习价值。最后结合相关的理论研究以及案例分析,针对当前乳制品发展现状,提出了自己的建议措施,为能促其良性发展提供参考。