随着我国改革开放的不断深化,社会主义市场经济体制日益完善,统一开放、竞争有序的市场环境日益形成,企业如雨后春笋般的快速发展,为我国经济发展提供了重要支撑,并在解决就业、贡献税收、技术创新、区域经济协调发展以及新农村建设中发挥着重要作用。越来越多的企业从创业到企业正规和合理规范,但是很多企业在其发展中忽略战略制定的重要性和科学性,导致错失很多发展机会,或者发展陷入困境,同时当今经济形势瞬息万变,企业缺乏明确的战略目标,没有合理的组织结构,导致企业应对风险的能力比较低,自身素质比较差,创新能力不强等一系列制约企业发展的问题。本文基于对金徽酒股份有限公司发展历程的回顾,发现企业不论是在国有独资公司阶段还是目前的私营企业阶段都存在缺乏战略规划意识和短期行为严重、对自身和环境分析不到位和战略定位不准确、以及对核心竞争能力认识不足等等问题,归纳起来就是企业战略缺失、缺乏战略规划和战略管理能力的问题。这个问题不得到很好的解决,将严重影响公司的可持续发展,因此如何建立科学、符合金徽酒股份有限公司实际需求的发展战略,已成为公司亟需解决的重要问题。本文研究目的就是建立在这一需要之上,在相关企业战略管理理论与方法的支持下,通过文献研究法、访谈法、问卷调查法和专家咨询法对金徽酒股份有限公司外部环境分析,竞争环境分析,内部资源能力的分析,总结出企业的机会、威胁、优势、劣势,并在此基础上研究并提出该企业的总体发展战略,建立确保其战略得以实施的保障体系,培育支持企业战略的企业文化,并在战略实施过程中制定相关的风险控制,形成动态的风险管理和控制体系,并走出可持续发展的道路。