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本文同时以生长速度和干重产量两个指标对药用真菌生物转化海带废渣进行菌株筛选；同时以生长速度和抗氧化活性为筛选依据，对优良菌株的培养条件进行均匀设计优化，获得均匀设计的最优培养方案；并以抗氧化活性为依据进一步优化了最优培养方案的培养时间，建立了高效高活性的海带废渣药用真菌生物转化的工艺技术，以期在解决海带废渣的环境污染问题的同时，为将海带废渣转化为高附加值的医药、食品、饲料工业产品提供一定的科学依据。通过对药用真菌生物转化海带废渣的菌株平板筛选和固体发酵筛选，以生长速度为主要考虑因素，兼顾产物