农业在任何一个国家的经济中都占有重要的地位，而农业产业结构状况在农业经济发展中起着关键的作用。解放前，我国农业产业结构的演变极其缓慢，新中国成立后，农业产业结构虽有所发展，但仍旧是历史传统结构的延伸。 十一届三中全会以后，在党的关于农村及农业的方针政策指导下，使得中国农业产业结构进入了一个迅速变革的新时期。本文比较系统地探讨了我国农业产业结构调整的政治、社会及经济背景、调整过程、成效及经验。在产业结构调整的背景中，阐明改革以前我国农业产业结构是以粮食种植业为主的单一产业结构模式，实证分析了这种处于产业结构演变低级阶段的结构模式在我国存在的种种弊端及其严重的后果，指出改革产业结构的客观必要性。 在1978—1990农业产业结构调整的过程中，农业产业间比例关系的调整主要是改变大农业中种植业生产排挤林、牧、渔业生产状况，因地制宜地发展多种经营。在种植业内部产业结构调整中，致力于改变粮食作物撞压经济作物的现象。适当扩大经济济作物播种面积，压缩粮食作物种植面积，努力提高单位面积产量。在林业内部产业结构调整过程中，主要是提高造林育林面积，发展林业多种经营。畜牧业在结构调整中主要是改善畜种结构，提高畜产品产量。水产业主要是调整养殖与捕捞比例关系，积极以展海淡水养殖业，拓展渔业生产的空间，向外海渔业发展，推动水产业储藏及加工业的发展。 经过这一轮的农业产业结构调整，农业各产业间比例关系及其内部产业结构有了很大改观，使我国农业产业结构走上了合理化发展的轨道，农业在国民经济中的地位显著改善。