随着全球经济的一体化、国内市场的开放和相关政策的大力支持,中国旅游业得到了飞速的发展,为酒店行业带来了巨大的发展契机。作为旅游业支柱产业之一的劳动密集型的酒店行业,离职率居高不下,是当今很多酒店企业亟待解决的问题。离职的员工中,新员工占主要部分,而新员工自我效能感偏低,激励效果堪忧,严重损害了新员工的企业忠诚度,降低了企业的业绩,不利于酒店的长足发展。本文在前人研究的基础之上,结合酒店行业的实际情况,以大连A酒店为研究对象,分析当前A酒店新员工自我效能感和激励机制的现状,探究酒店新员工自我效能感和激励效果的相关性。基于Likert所编制的自我效能感量表基础上,本文收集了 153份有效问卷,将自我效能感分为四个维度,分别为适应性自我效能感、决策控制效能感、计划自我效能感、沟通协调自我效能感。然后通过相关分析和回归分析等分析方法,最后得出的主要结论如下:大连A酒店新员工的自我效能感偏低,激励效果偏差。A酒店新员工的自我效能感和激励效果之间有着很强的正相关性。同时自我效能感的四大维度均跟激励效果呈正相关性。计划自我效能感对激励效果的影响程度最大,其次分别是决策控制效能感、沟通协调自我效能感和适应性自我效能感。文章最后根据大连A酒店的数据分析结果,分别从职业规划、薪酬福利、酒店文化三方面针对性地提出了提高酒店新员工自我效能感、增强激励效果的一系列措施。这些对策对其他类似酒店的经营也具有一定的借鉴价值。