槐耳漆酶的分离纯化及其介体系统对活性染料降解研究

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漆酶是一种多酚氧化酶,广泛分布于植物、真菌、细菌、昆虫等中,它作用底物广泛,能够催化木质素、酚类、胺类等芳香族、非芳香族化合物氧化分解,其氧化过程不产生对环境污染的副产物,因此称其为“绿色催化剂”,被广泛应用于环境保护、造纸、纺织、食品加工、药品改良以及生物监测领域。漆酶与某些小分子化合物结合构成的漆酶介体系统(LMS)对于环境保护和木质素降解等方面更具应用价值。本研究以采集自加拿大杨(Populus canadensis)上的野生槐耳XS-01为实验材料,进行菌株分离、鉴定、菌丝最适培养条件、产漆酶发酵条件、漆酶的分离纯化、酶学性质、克隆及漆酶介体系统对活性染料的降解等实验。具体研究结果如下:1.结合形态学分析与ITS鉴定确定XS-01菌株为槐生多年卧孔菌(Perenniporia robiniophila),其菌丝生长的最适碳源为淀粉和麦芽糖,最适氮源为酵母浸粉,最适生长因子为VB1,最适C/N比区间为30/1-60/1,最适温度为32℃,最适生长pH为pH 7。其发酵的最适产漆酶条件为:PD培养基、5%接种量、1.0 mmol/L CuSO4,28℃恒温摇床上培养96 h,获得最大酶活,为8.3×104104 IU/mL。2.利用发酵培养基对XS-01菌株进行发酵漆酶,将发酵液经离心过滤后获得的粗酶液,再经DEAE-Sepharose、SP-Sepharose、Q-Sepharose以及Superdex 75凝胶过滤层析分离纯化后获得纯化漆酶,结合SDS-PAGE和凝胶过滤层析可以确定XS-01漆酶为66 kDa的单亚基蛋白,回收率为3.19%,纯化倍数为70.49倍。在漆酶的性质实验中,确定其最适温度为50-60℃,在50℃和60℃下具有很好的稳定性;最适pH为2.2,而在pH 2.2-2.6时稳定性较差,孵育1 h漆酶活性衰减40-53%。在50℃、pH 2.2、底物为ABTS条件下,测定Km为54.3μmol/L,Vmax为5.8μmol/min。在不同金属离子对漆酶活性的影响实验中,除K+和Na+对漆酶无明显抑制作用外,其余金属离子(1.25-10 mmol/L)均有抑制作用,其中Fe3+的抑制作用最高,反应1 h后,1.25 mmol/L的Fe3+能抑制漆酶51.22%的活性。以CuⅠ和CuⅣ作为引物对漆酶核心区进行扩增,获得核心区部分序列,长度为859 bp,与污叉丝孔菌(Dichomitus squalens)LYAD-421 SS1漆酶序列相似性最高,为74.63%。3.对于活性染料降解实验结果表明,纯漆酶对活性艳蓝、活性黑和活性艳橙降解2 h后降解率分别为27%、10%和2%。乙酰丁香酮(AS)和丁香醛(SA)与漆酶构成的漆酶介体系统为活性艳蓝、活性黑以及活性艳橙漆酶的最适介体系统,其最适反应条件为,50℃、pH 5.0、介体浓度0.1 mmol/L,反应0.5 h,L+AS对活性艳蓝、黑和艳橙的降解率分别达到了75%、79%和91%,L+SA对3种染料的降解率分别为65%、77%和92%。以黑麦草、大肠杆菌以及金黄色葡萄球菌为目标对3种染料在最适条件下的降解产物进行毒性检测,最终发现3种活性染料降解后的产物对2种细菌无明显毒性。
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